土豆的英文说法是potato，解析如下：
一、音标：英 [pə'teɪtəʊ] 美 [pə'teɪtoʊ]
二、意思：
n. 马铃薯；土豆；洋芋；甘薯
三、词语搭配：
bake potato 烤土豆
boil potato 煮土豆
dig up potato 挖土豆
eat potato 吃土豆
fry potato 炸土豆
fried potato 油炸土豆
hot potato 棘手的问题
mashed potato 土豆泥
small potato 小土豆,小人物
四、用法：
1、potato是土豆、马铃薯的英文名，这是一种食物，potato也可以指那些整天沉溺于观看电视的人。
2、potato一词还可用于指人，生活中有couch potato一语，指的是那些沉溺于电视的人，他们坐在沙发上，吃着土豆条（片），眼睛一眨不眨地盯着电视屏幕，所以此语用来指电视迷，多么形象的描述。
五、例句：
1、Would you like more mashed potato?
在来点马铃薯泥好吗？
2、Stick the fork into the potato.
用叉子插土豆。
3、For the first time he enjoyed a roast potato.
他第一次享受到烤土豆的味道。
土豆的英文是potato。
英 [pə'teɪtəʊ] 美 [pə'teɪtoʊ]
n. 马铃薯；土豆
例句：The potato is a vegetable, not a fruit.
翻译：马铃薯是一种蔬菜，不是一种水果。
短语：boil potato 煮土豆
近义词
vegetable
英 ['vedʒtəbl] 美 ['vedʒtəbl]
n. 蔬菜；植物；植物人
adj. 蔬菜的；植物的
例句：Is a tomato a fruit or a vegetable?
翻译：番茄是水果还是蔬菜?
短语：live on vegetables 吃素