易武茶区的山头有：刮风寨、老曼峨。
1、刮风寨：
刮风寨是易武茶区中的一个山头，位于易武山区。这里的古树茶树没有经过人为矮化，保持了自然的生长状态。刮风寨以其高标准的普洱茶而闻名，浓烈野性是它的特点之一。除此之外，易武茶区的山头还有大寨、小寨等，都是易武茶区比较知名的山头之一。
刮风寨在原始森林中的茶树由于被其他杂木遮挡，受到的日照少，属于阳光漫射，这样的茶叶生长速度较为缓慢，茶树生长分散，基于这些客观的条件因素，这里的茶叶品质是非常的好，口感厚实承重，具有强烈的山野气息，苦涩味却较低，回甘迅速，绵柔的后劲更是将易武为后这一说词表现的淋漓尽致。
2、老曼峨：
老曼峨是布朗山历史最悠久的布朗族村寨，至今依然保留着纯粹的布朗族习俗和语言。老曼峨入口清苦秒化，喉韵暖而温润，花香四溢高扬，茶气高锐炽烈，锋利直接，明快刚劲，鲜衣怒马似少年，潇洒飘逸如谪仙，如此独一无二个性鲜明，唯有老曼峨。
如果说濮人是最早种植和利用茶叶的族群，那么，濮人后裔布朗族聚居的布朗山千年古寨老曼峨便是活脱脱的融古树茶、古茶寨、古法制茶和世代做茶人为一体的自然博物馆。
易武古茶山的介绍：
易武古茶山系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山，易武古茶山海拔656-2023米之间。海拔差异大，形成了立体型气候，具有温湿、温暖型两种气候特点，不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。
易武山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。茶区土壤，在热带亚热带季雨林成土条件下，由紫色岩和沙岩母岩上风化发育而成，主要为砖红壤、赤红壤、黄壤。各地土质呈微酸性反应，pH值在4.6-6.5之间。土壤养分积累快，分解利用快，土壤有机质含量4.6%以上，腐殖质厚5厘米以上。
易武古茶山土层深厚，土壤透气性好，有机质含量高。古茶树分布区域植被生态系统保持较好，生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木，气生植物多，树木、藤本植物繁茂，森林覆盖率高和高等植物集中，构成了良好的生态环境，是种植茶叶的理想之地。