炒菜的油锅起火了，应立即?A用水浇B开排气扇C盖上锅盖答案带解释.

Question

如题所述

Answer 1

1. 当炒菜的油锅起火了，应立即采取的正确措施是选择C，盖上锅盖。
2. 盖上锅盖的目的是隔绝空气，使火焰因缺氧而熄灭。
3. 如果没有锅盖，可以使用手边的大块湿抹布来替代，同样可以隔绝空气。
4. 另外，如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可以将这些食物沿着锅的边缘倒入锅内。
5. 这样做的原因是利用食物与油的温度差，迅速降低锅内的温度，从而使火势自动熄灭。
6. 除了以上措施，还应该立即关掉天然气总阀门，以防止火势蔓延。