鉴别正丁醛（也称为丁醛）的方法可以通过化学性质、物理性质和分析技术来进行。以下是一些常用的方法：
气味： 正丁醛具有强烈的辛辣气味，这是它最显著的特征之一。然而，仅仅依赖气味来鉴别化学物质是不够的，因为其他物质也可能有相似的气味。
银镜反应： 正丁醛可以通过银镜反应来鉴别。该反应基于正丁醛的还原性，它可以将银离子还原为金属银，导致试液中出现银镜沉淀。
氧化性测试： 正丁醛具有氧化性，可以在氧化试剂的作用下被氧化为相应的酸。观察是否有氧化反应的发生可以提供关于正丁醛的信息。
红外光谱（IR）： 使用红外光谱仪可以分析物质的分子振动。正丁醛的分子结构在红外光谱上会有特定的峰值，可以用于鉴别。
质谱（MS）： 质谱技术可以提供有关分子的精确质量信息，有助于确认正丁醛的分子结构。
核磁共振（NMR）： 使用核磁共振技术可以提供有关分子结构和原子环境的详细信息，对于鉴别正丁醛也是一种有效的方法。
沸点和熔点： 正丁醛的沸点约为74摄氏度，熔点约为-90摄氏度。可以通过测量这些物理性质来进行初步鉴别。
需要注意的是，鉴别化合物通常需要综合运用多种技术，而不是单独依赖一种方法。最好在实验室或专业分析机构的指导下进行这样的鉴别工作。