农村的大山里有一种俗名叫“猫屎瓜”的野果子能吃吗?它究竟是什么植物的果实?

如题所述

猫屎瓜还真罕见,很多人并不了解它,先前我在云南的时候发现有多少,那边的朋友跟我介绍了这种野果。为什么叫做猫屎瓜呢?

猫屎瓜还真罕见,很多人并不了解它,先前我在云南的时候发现有多少,那边的朋友跟我介绍了这种野果。

为什么叫做猫屎瓜呢?因为它的形态跟猫屎颇为相似,大家就这么叫了,我第一次见的时候也觉得很奇怪,就像是黑黑的几根手指,不认识的人还真不敢食用,我也是下了很大的勇气才肯放到嘴里,一吃的时候真惊讶了,味道跟外在形象完全不一样,看起来有点奇怪,吃起来却很甜,其中含有较多的糖分,味道不错。

猫屎瓜有一定的食用价值。朋友介绍,他们当地拿这种野果来酿酒,味道新鲜又甜美,夏天最适合食用,拿来捣汁后是一种不错的饮料。正因为如此,它在食品行业中具有很大的分量,比如用在果冻,果胶等方面的生产,它本身是一种野果,在平地里不常见,这么一来,价值又进一步提高了,一斤几十块钱,市场供不应求,能够买到也是不容易的事情。

有的人觉得它像毛毛虫,吃下去之后,这种想法立马打消了,因为好吃。

猫屎瓜还具有药用价值,根部和果常拿来入药。有清热解毒的作用,又疝气疼痛的时候可以使用,同时还能用在热疮肿毒这方面,将其根部拿来煎水洗,会有很好的效果。一些识药的农民拿来外洗时,配伍上蒲公英,金银花这类的中药,效果非常明显,可别小看了这种看起来有点奇怪的野果,它的用处实在太大了。

猫屎并不常见,我也只是见过一次,也没有在市场上看到有人卖,碰到了可要好好的珍惜,它不仅是一种很美味的野果,还是一种草药。如果你们还知道它有什么用途,可以在下方留言补充,期待大家关注和点赞,小编持续分享三农类的文章。

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