锦鲤不吃食有很多，水质不良、消化不良、鱼病、新鱼不适应环境、锦鲤饲料不适合引起的拒食等等。
1、水质不良引起的拒食
水质不良造成的锦鲤拒食是最常见的，一般是水体过老造成。
建议：锦鲤发生拒食现象后，每天换去原水族箱总水量的1/8—1/6，持续3—5天最好。需要注意的是，新水一定要经过除氯处理。
2、消化不良引起的拒食
锦鲤各个品种都会出现因为消化不良而拒食的情况，往往是因为饲养者掌握不准投喂量，一次喂得太饱，鱼消化不良造成一段时间的拒食。消化不良往往伴随不喜游动、在水族箱或是鱼池角落躲避等情况。
此外，有的饲养者在大量喂食后进行大量换水，造成锦鲤不适而拒食，甚至出现吐食的情况。
建议：对于喂食过饱的锦鲤可以采用加注新水、提高水温等方法，以刺激消化。如果锦鲤确实是因为饲养者大量喂食后突然拒食，请不要再用昆虫等食物诱食，而是要主动停食，并采用上述方法刺激消化。
3、鱼病引起的拒食
这个是最难解决的，很多锦鲤鱼病都会造成锦鲤鱼不吃食，这个时候就要先判断出锦鲤鱼得了什么病，再对症下药，恢复后再慢慢地让锦鲤鱼进食。
锦鲤鱼病例如白点病、肠炎等等，非常容易出现拒食现象。拒食时一般伴随着各种疾病特征，如体表充血、腹胀、肛门鼓胀红肿、身体弯曲等。
建议：冷静分析，对症下药，标本兼治，疾病治愈后自然就能开口吃食。
4、新鱼不适应环境
这种情况是最最主要的一个原因，因为人工养殖环境是最难控制的，而锦鲤对于外界环境的变化又非常的敏感，这个时候要做的就是改善环境。
如果水质不好就换水调节水质，如果是受到惊吓那么就营造一个安静舒适的环境。
建议：我们要给锦鲤鱼一个稳定的环境，比如正常的水质，合理的喂食等，不可造成环境的急剧变化，不然很容易造成锦鲤的不适而引起不吃食。切记新鱼入缸一定要过好水，不然很容易造成锦鲤鱼很长时间的厌食。
5、锦鲤饲料引起的拒食
这种情况是很少见的，就是好好的饲料锦鲤鱼都不吃或者个别锦鲤不吃。
这个时候首先你要先停食几天再看吃不吃，如果还不吃就要进行调查看是不是饲料本身的问题了，可以到网上问一问其它鱼友有没有喂食过这种饲料，以及用过的反应。
也可以辨别下自己是不是买到了假饲料，如果断定是饲料的问题那么就果断换饲料进行喂食。
水族箱的选择与配置
要根据家庭条件选择不同规格的水族箱，但由于锦鲤和金鱼的生活习性不同，体型大活动量亦较强，所以选择的水族箱不应太小，一般容水量最好不小于60千克。
饲养较大体型的锦鲤，水族箱还要适当加大，容水量应不小于200千克。
由于锦鲤的活动量大，耗氧量强，所以水族箱要配置滤水器和增氧泵，以保证水中有充分的氧气和水质的清洁。