1. 卤代烃:官能团为卤素原子。在碱性溶液中发生水解反应,生成醇;在碱性醇溶液中发生消去反应,生成不饱和烃。
2. 醇:官能团为醇羟基。能与钠反应生成氢气;能发生消去反应生成不饱和烃(若羟基相连的碳原子上无氢原子,不能发生消去反应);能与羧酸发生酯化反应;能被催化氧化成醛(伯醇氧化成醛,仲醇氧化成酮,叔醇不能被催化氧化)。
3. 醛:官能团为醛基。能与银氨溶液发生银镜反应;能与新制的氢氧化铜溶液反应生成红色沉淀;能被氧化成羧酸;能被加氢还原成醇。
4. 酚:官能团为酚羟基。具有酸性;能与钠反应生成氢气;酚羟基使苯环性质更活泼,苯环上易发生取代反应,酚羟基在苯环上是邻对位定位基;能与羧酸发生酯化反应。
5. 羧酸:官能团为羧基。具有酸性(一般酸性强于碳酸);能与钠反应生成氢气;不能被还原成醛;能与醇发生酯化反应。
6. 酯:官能团为酯基。能发生水解反应,生成酸和醇;醇、酚能与羧酸反应生成酯。
注:苯环不是官能团,但在芳香烃中,苯基(C6H5-)具有官能团的性质。官能团是指决定化合物化学特性的原子或原子团,如卤素原子、羟基、醛基、羧基等。官能团在有机化学中具有以下五个方面的作用:决定有机物的种类、产生官能团的位置异构和种类异构、决定一类或几类有机物的化学性质、影响其他基团的性质、有机物的许多性质发生在官能团上。
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