车辆过户换牌照和保险处理步骤如下：
首先，交易完成后，务必完成登记证书车主信息的更新，并获取新的车辆号牌和行驶本，这是进行保险过户的前提条件。
对于异地交易，有两种选择。一是可以直接注销原保险，但务必保留强制保险。待车辆在新的户籍地完成上牌手续后，可重新办理保险。
其次，关于保险赔偿，通常情况下，机动车辆的保险赔偿方式以修复为主。然而，如果车辆的重置价格低于修理费用，保险公司可能会判断车辆为全损，这需要具体情况具体分析。
一般来说，机动车辆保险的保险金额根据新车购买价或投保时的车辆价值确定。然而，车辆在使用过程中会逐渐折旧，保险公司还会设定一定的免赔额。这意味着，在车辆发生全损事故时，实际赔款金额可能会低于保险金额，需要对此有所了解。