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地瓜小米粥的做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-21
1、地瓜清洗干净后去皮备用。
2、将去皮后的地瓜切成均匀小块放入盘中。
3、选入选用新鲜没有杂质的小米,用水淘洗干净备用。
4、锅中放入适量的清水烧开。(根据人的数量适量放清水)
5、地瓜块放入开水中大火熬制。
6、开锅后五六分钟,倒入小米改温火熬粥。
7、煮至小米粘稠关火即可。
8、小米容易溢锅,在放入小米后要改成温火。
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怎么煮
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1.大米和小米洗净,加入约8-10倍量的水;2.地瓜去皮,切成小丁;3.肉末加入一点油,盐调味备用;4.把地瓜和肉末加入到放了米的锅中;入高压锅压约15分钟即可!5.压好的粥可以不用放盐,如果口味重的可以适量调入一点调味~枸杞
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