2020年高考山东使用的是全国卷Ⅰ。
高考是中国普通高等学校招生全国统一考试的简称，是中国最重要的入学考试之一。每年，中国教育部会组织专家统一命题，用于全国各地的高考。而全国各地的高考试卷并不完全相同，主要有全国卷和各省市自主命题的试卷。
2020年，山东省高考使用的是全国卷Ⅰ。全国卷是由教育部考试中心组织命制的，适用于全国大部分省份的高考试卷。全国卷分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三套，每套试卷的难度和题型基本相同，但具体的题目和选项会有所不同。
需要注意的是，使用全国卷的省份并不意味着所有科目都是全国统一的。有些科目，如英语听力和部分选修科目，可能仍然是由各省份自主命题的。
总的来说，2020年高考山东使用的是全国卷Ⅰ，这是由教育部考试中心统一命制的试卷，用于全国各地的高考。