山胡椒怎么保存

Question

山胡椒怎么保存

Answer 1

山胡椒保存方法如下：

1、采下后，泡入盐水，或是阴干存放，泡盐水可以保存得更久一点。

2、先去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装进可以封闭的瓶内，倒进经过高温冷却的植物油。

3、油浸的方法，山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸，茶油（其他食用油也可）烧老用老姜、桂皮去味，晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封，可保质年余。

4、密封速冻，小包为宜，色香味半年不变。

扩展资料

山胡椒禁忌如下：

胡椒辛热、性燥，肝火偏旺或阴虚体热的人，应避免多食；发热性疾病，应当忌吃胡椒。心脑血管疾病患者，也不宜食用。

山胡椒的功效与作用：

1、祛风通络

山胡椒性散能疏通经络也能活血，萨依再加上它性质温热，人们服用后能疏通经络，也能加快血液循环，并能祛除身体内的寒气和湿毒，对人类因经络不通或寒毒入侵导致的关节疼痛和风湿痹痛以及肢体麻木等症都有特别明显的治疗作用，在治疗时可把山胡椒煎水以后服用，也能用它煎出的药液泡脚，用药后治疗效果都很明显。

2、消肿止痛

山胡椒是一种味道辛香的中药材，消肿止痛活血化瘀是它的主要功效，它能让人体局部出现了淤血，尽快消散，而且能快速止痛，在人们尸体出现肿胀或出现跌打损伤以及关节红肿疼痛时都能服用一些山胡椒，它能快速止痛也能让人体出现的不适症状很快减轻。

参考资料来源：百度百科—山胡椒

Answer 2

　　山胡椒保存方法如下：
　　一、采下后，泡入盐水，或是阴干存放，泡盐水可以保存得更久一点。
　　二、先去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装进可以封闭的瓶内，倒进经过高温冷却的植物油。
　　三、油浸的方法，山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸，茶油（其他食用油也可）烧老用老姜、桂皮去味，晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封，可保质年余。
　　四、密封速冻，小包为宜，色香味半年不变。

Answer 3

采下后，有两种保存方式，一是泡入盐水，一是阴乾存放，但似乎泡盐水可以保存得更久一点。本回答被提问者采纳

Answer 4

山胡椒保存方法：想要山胡椒不发黑，采摘到存放每一步都是关键，首先采摘时千万不能损伤到山胡椒需留部分果柄，其次得选择晴天无露水的下午采摘，最后山胡椒千万别洗直接放冰箱冷冻。