怎么分别地瓜又甜又面呢

如题所述

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推荐答案 2010-05-20

你说的地瓜是不是农村俗称的（红薯），这个要看地瓜的品种了，现在好多地瓜都是又大有红，但是吃起来真的不怎么样，要是真正又甜又面的地瓜，建议买那种黄白色的地瓜，但是这种很少见哦，这在我们那特别多，大部分都是过去的老品种

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第1个回答 2010-05-20

掰掉个须，看是否有汁液渗出，再观察地瓜肉颜色较红的则为上品

第2个回答推荐于2020-01-06

又甜又面,可以将地瓜存储一年。。

隔年的地瓜，都是很甜很面的，淀粉转换成糖，更甜本回答被提问者采纳

第3个回答 2010-05-20

看皮的颜色色深发红就是甜面的色浅发黄就不是

第4个回答 2010-05-20

看瓤，一般颜色深的较甜。

再就是自己尝一下生地瓜的味道，不是更方便吗？

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