麻辣烫的做法?

如题所述

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第1个回答 2020-09-28

制作教程

第2个回答 2020-05-22

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整个过程麻辣烫的科学做法答：麻辣烫的科学做法：1. 准备食材：牛肉、豆皮、粉丝、豆腐皮、藕片、蔬菜等，切成适当大小的块状。2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精等。3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，加入姜蒜末煸炒。4. 加入豆瓣酱煸炒出红油，加入适量水烧开。5. 放入牛肉...

正宗的麻辣烫怎样做法视频时间 01:30

麻辣烫的家常做法,怎么做家常麻辣烫才好吃视频时间 00:29

秒杀街上麻辣烫答：麻辣烫 做法: 1.准备好所有食材,鸡腿下锅煎至变色盛出。 2.油热爆香葱姜蒜,放入火锅底料炒出红油。 3.放入鸡腿还有番茄,加入两勺生抽。 4.放入一勺老抽、一勺蚝油。 5.放入少许盐,加入没过食材的清水,煮沸转小火焖煮15分钟,放入火锅食材大火煮5分钟就可以啦。已赞过已踩过< 你对这个回答的评价是...

麻辣烫的做法答：麻辣烫做法如下：1、姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用。2、香菇、木耳提前泡发，土豆、藕清洗干净后切片。3、小油菜和西兰花用盐水洗净后控水，所有材料收拾好后穿成串备用。4、锅内放花生油烧至温热，下葱姜蒜炸至姜片焦黄，放豆瓣酱和剁椒小火炒出红油。5、下...

麻辣烫的做法家常麻辣烫的做法答：·做法·1. 锅中倒花生油，放入洗净切好的姜片、蒜片、大葱段。2. 开中小火煸炒出香味，炒至葱段颜色发黄即可。3. 接着加入花椒和辣椒，煸出香味后转小火。4. 加入郫县豆瓣酱和豆豉，不停翻炒出香味即可。5. 加入黄酒、生抽、盐、高汤、冰糖。6. 拌匀后大火煮开，麻辣烫底料就做好了。7. ...

麻辣烫的做法和配方是什么答：麻辣烫的做法：麻辣烫的配方：川花椒、川胡椒、八角、桂皮、凉姜、香叶、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣酱、姜、葱、鸡腿、乳鸽、猪骨、鸡骨、羊骨、水牛肉、水牛肚、猪油、牛油、菜油。制作步骤：1、锅里倒入菜籽油，油温升到六成热时，加白糖炒化；2、待油温上升直到九成时，放鸡腿，等颜色变成红色...

在家怎么做麻辣烫?答：第一步：将各种火锅丸子清洗干净后，冷水下锅，煮至漂浮起来后就捞起来以备用。然后将自己喜欢的其他火锅食材、香菇、金针菇、小白菜、香菜、葱等这些食材都清洗干净，也放在旁边以备用。第二步：在锅中放入少量的油，然后将事先准备好的三分之一的火锅底料放入锅中，融化后放入一点香葱烧香，然后加水...

麻辣烫怎么做法答：【麻辣烫】1.首先我们准备一朵西兰花，去除根茎后切成小块，豆腐皮一张从中间划开切成宽条，香菇几朵去除硬根后对半切开，金针菇一小把洗干净以后去除根部，娃娃菜一棵先切成两半再切成长条备用。2.下面我们把食材逐个清洗一遍，去除上面的灰尘和杂质，西兰花和香菇容易隐藏灰尘要仔细清洗，金针菇洗好...

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麻辣烫的做法~~？都需要准备什么东西

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