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新鲜海参怎么吃最好 新鲜海参如何吃最好
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第1个回答 2022-07-03
1、凉拌 把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
2、蒸着吃 这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。
3、炖汤吃 也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰富。
4、炒着吃 把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。
相似回答
新鲜海参怎么吃
?
答:
一、直接生吃鲜海参
。步骤:将鲜海参清洗后清除内脏,
用沸水烫后切片,蘸芥末或醋等调料吃
。这种吃法绝对简单,但是应该注意的是,如果没有加工好,海参容易发硬,不易咀嚼。二、鲜海参炖汤。步骤:将鲜海参清洗后除去内脏,用沸水烫后将鲜海参切片,放入高压锅内长时间文火将海参炖软。此鲜海参汤口感...
新鲜的
海参怎么吃
新鲜海参
的处理方法
答:
第一步:把鲜活的鲜海参买回家以后,一定要及时破腹取脏,否则海参会很快消瘦,甚至还会自溶为液体
。方法很简单,就是剖开鲜海参的肚子,把肚子里面的肠胃等东西摘净,然后用洗水洗净,再摘除参嘴。第二步:把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟,把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可...
新鲜海参怎么
做好吃
答:
1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。2.
新鲜海参
用剪刀破腹,去净沙肠后洗干净,放入清水内,加入适量的精盐浸泡一下,切成片,放入沸水锅内一烫立即捞出,沥干水晾凉后,浇入调味汁拌匀片刻后装入盘内;另将香菜段盛入漏勺内,舀沸水浇烫一下沥干水分...
新鲜海参
的简单最佳吃法
答:
新鲜海参的简单最佳吃法:
一、凉拌海参
原料:水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖 做法:1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。2.水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀。二、
海参蒸蛋
原料:水发好的海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒...
新鲜海参怎么吃最好
新鲜海参如何吃最好
答:
1、凉拌 把水发过的
海参
放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可
食用
。这种方法可以很大限度保留其营养成分。2、蒸着吃 这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。3、炖汤吃 也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法...
怎样
煮
新鲜
的
海参
才好吃
答:
⒈将
海参
洗净切成二分见方的丁,笋片洗净切丁,
鲜
菇一剖两半,葱切豆瓣状,姜切片,青豆洗净.把海参、鲜菇、笋片、青豆投入开水锅中焯后捞出.⒉炒锅上火,放入熟猪油,烧直五成熟时下姜、葱煸出香味,烹入料酒、酱油,加入鲜菇汤及少许清水,沸后撇去浮沫,加入海参、青豆、鲜菇、笋片、盐、...
新鲜的
海参怎么
做
新鲜海参吃
法大全
答:
1、
海参
煲汤:锅里放入高汤,煮开后,加入盐,葱,姜,把海参入锅炖5分钟,再撒入香菜末即可。2、海参拌茄子:把海参入开水锅里焯熟,再把茄子去皮蒸熟,然后放碗里,加入盐,味极鲜酱油,蒜末搅拌均匀就可以上桌了。3、海参炖排骨:把猪排骨放锅里,加入适量清水,盐,大料,料酒,葱姜蒜,辣椒...
新鲜海参
的吃法与做法
答:
1、吃法之一:生鲜
海参
片沾酱料吃 原料:鲜活海参300克,辣根5克,日本酱油(或一品鲜酱油)15克,醋15克。做法:将活海参去内脏(请参考下面的先海参处理法),洗净,改刀成片,摆成海参原形;将主料装盘,配辣根、酱油、醋蘸食。要点:海参处理干净,洗去粘液,改片要薄。2、吃法之二:海参丝伴...
鲜海参
的保存方法是什么?
怎样
烹煮?
答:
最好
早晨空腹吃,最容易吸收。
新鲜海参
烹煮方法:1、新鲜海参剪开后清洗干净。2.把海参切薄片,如图所示。3、锅里加水烧开后放入海参烫熟,捞出用冷开水冲凉。4、调汁水:加生抽、香醋、砂糖、蒜泥搅拌均匀。5、把绰熟的海参放入汁水里。6、最后可以挤点芥末拌匀。7、装盘即可。
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