如何挑选橄榄油？

如题所述

一定要买特级初榨的，还有就是国外原装进口的，国内的都是分装的，很多都是用精炼橄榄油来勾兑的，它的营养价值完全没有初级橄榄油那样好。

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第1个回答 2010-05-24

特级初榨的最好，酸度值在0-0.8%，此为橄榄油国家标准和国际标准规定，不要受错误信息误导

第2个回答 2010-05-22

橄榄色，透澈清亮，无沉淀，无杂质，无异味。

第3个回答 2010-05-23

要选特级初炸的，酸度最好在0.5以下

第4个回答 2020-08-07

都知道橄榄油比较好，那么选择优质的橄榄油时主要看一是产地，选地中海沿岸；再看制作工艺，最后还要看酸度。的

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