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    • 做出来的脆皮蛋糕刚出锅好吃放一天就干，掉渣咋回事，求赐教，谢谢了。

    如题所述

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    推荐答案   2020-05-15
    脆皮蛋糕放一天就干，掉渣是因为它是无水的脆皮蛋糕。你最好把它放在塑料袋里头系严实会能好些，一定不能干放在盘里。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-05-15
    您好，是不是放在比较晒的位置呢
    第2个回答  2020-05-15
    面筋度不够吧
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