丸子怎么炸好吃子做法

Question

如题所述

Answer 1

1.炸丸子要用剩的凉馒头,用手掰开搓一搓就成馒头渣。 把馒头渣、肉馅、鸡蛋、淀粉、十三香、盐、糖、蚝油、酱油、料酒、葱姜末放在一起,用筷子顺一个方向用力搅拌。 要搅拌到肉馅上劲。
2.锅里放油,油量要能够完全没过丸子。 油烧到五分热的时候,下丸子。 (可以用虎口挤丸子,或是手沾点水把肉馅3.丸子炸到表面变色定型后捞出。 最后再将丸子全部下入油锅复炸一遍至熟,全程中小火。 复炸一次,丸子会更加酥脆,而且不油腻更好吃。揉搓成圆球也行)

Answer 2

丸子，怎么炸好吃？你看想炸什么丸子素丸子很肉啊！如果你想咋肉啊，绝对买点肉馅葱花鸡蛋加水加粉面的胶。讲到一定程度后。魏好了挺了似的。俄罗斯锅里烧油不烧开，后。这样把完了下好慢慢的咱处理完了。好吃李那外酥的感觉就行了。