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米酒汤圆的做法步骤图,米酒汤圆怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-05-22
用料 糯米粉 200克 广食园汤圆改良剂 1克 米酒 150克 枸杞 适量 鸡蛋 2枚 温水 适量
米酒汤圆的做法
把糯米粉加入汤圆改良剂混合均匀,再用温水调和揉成光滑的白色面团
将面团分成若干份,每个搓成小圆球,放在盘中
将做好的汤圆放入煮沸的水中,待其中全部浮出水面时,倒入米酒
大火煮开后,放入打散的鸡蛋
大火煮开,放入枸杞,关火,即可
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