梗辣炒香干的做法，番薯梗辣炒香干怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

红薯杆500克



香干200克



辣椒3个

辅料

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50克

盐

1克

生抽

15克

蚝油

3克

大蒜籽

3粒

番薯梗炒香干的做法

1.

番薯苗去皮去叶子，折成段，洗净沥干水份



2.

香干洗净切条，辣椒洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切碎



3.

热锅倒油，放香干煎一会，盛出



4.

放大蒜籽、辣椒煸香



5.

放番薯梗翻炒均匀



6.

放香干混合翻炒均匀，放盐、生抽、蚝油翻炒均匀，即可出锅





烹饪技巧

番薯梗熟的快，不用炒太久哦！

Answer 2

主料：番薯苗400克，香干200克，辣椒2个

辅料：油40克，盐1克，生抽10克，蚝油3克，大蒜籽8克

步骤

1.番薯苗去皮去叶子，折成段，洗净沥干水份

2.香干洗净切条，辣椒洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切碎

3.热锅倒油，放香干煸至微黄，盛出

4.放大蒜籽煸香，放辣椒爆炒均匀

5.放番薯梗翻炒均匀

6.放香干混合翻炒均匀，放盐、生抽、蚝油翻炒均匀

7.起锅装盘即可

Answer 3

梗辣炒香干的做法，番薯梗辣炒香干怎么做好

食材

主料

番薯苗

400g

香干

200g

辣椒

2个

辅料

油

40g

盐

1g

生抽

10g

蚝油

3g

大蒜籽

8g

步骤

1.番薯苗去皮去叶子，折成段，洗净沥干水份

2.香干洗净切条，辣椒洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切碎

3.热锅倒油，放香干煸至微黄，盛出

4.放大蒜籽煸香，放辣椒爆炒均匀

5.放番薯梗翻炒均匀

6.放香干混合翻炒均匀，放盐、生抽、蚝油翻炒均匀

7.起锅装盘即可，慢慢享用吧！

小贴士

番薯梗熟的快，不用炒太久哦！喜欢的朋友可以试试，晚上拍的菜，照片质量欠佳，大家凑合看。