绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
扩展资料:
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
参考资料来源:
“绿茶婊”是最近流行起来的一句网络语,那么这到底是什么意思呢?
绿茶原指成品茶的一种, 用不完全发酵的叶子烘制成, 冲泡时成淡青色而味清香, 但随着网络的发展, 逐渐衍生出了不同的含义, 还特指外貌清纯脱俗, 总是长发飘飘, 在大众前看来素面朝天, 其实化了裸妆,背后善于心计, 玩弄感情的女人。