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五谷杂粮怎么煮才好吃呢?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-07-15
一般都是杂粮一起熬粥,不容易烂的材料,事先要用热水泡一夜,然后再熬粥就比较容易熟,吃起来口感也好。或者选一两种和米饭一起蒸做杂粮饭,提前也要泡一夜才好和大米一起熟。豆类的事先泡一夜,和糯米粘米葡萄干,糖,一起蒸成年糕。还可以打成粉末和面粉按比例摊煎饼吃。
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其他回答
第1个回答 2014-04-01
五谷杂粮和红枣一起煮粥好吃。谚语:五谷加红枣,胜过灵芝草。
第2个回答 2014-04-02
我认为就是熬粥好吃,把米加二倍多水煮熟,吃起来有营养有饭味!想起来就有胃口。
第3个回答 2014-04-01
大火煮开,小火慢慢熬
第4个回答 2014-04-01
有很多煮法,视不同杂粮而定
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杂粮怎么煮好吃
答:
1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,
盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。等到气全部泄光或者15分钟后,再开火煮至喷气
,再关火。如此,喷气2—3次后即可。我的体会是,如果是普通的白米稀饭,只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭,事先没有泡发杂粮的话,三次即可。事先泡发的话...
五谷杂粮
粥
怎么煮
答:
1、食材:大米30g、薏米20g、红豆30g、糯米20g、黑米20g、红枣6颗、桂圆6颗、鲜百合1个、枸杞10g、清水1.5升。2、黑米、糯米、大米、薏米倒入碗中,倒入清水浸泡1小时洗净。3、红豆洗净浸泡1小时。4、桂圆去壳备用。5、砂锅水烧开放入红豆,大火
煮
十分钟。6、放入米、枣、桂圆。7、大火转小火...
五谷杂粮
养生粥做法(杂粮粥
怎么
做
好吃
)
答:
【具体步骤】:1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以
煮
烂煮粘为准;4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。5、将...
五谷杂粮
粥
怎么煮
比较烂 五谷杂粮粥怎么煮的粘稠
答:
五谷杂粮粥怎么煮比较烂
1.浸泡法煮杂粮烂得快: 煮之前把杂粮用清水淘洗干净
,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡杂粮,煮的时候最好是把浸杂粮的水一起煮,这样能避免杂粮的营养流失。2.
无水冷冻法
煮杂粮烂得快: 如果你不想...
有什么烹饪小技巧可以让
五谷杂粮
粥
煮
出来更加粘稠?
答:
烹饪顺序:先煮难煮的谷物和豆类,如红豆、黑豆、糙米等,因为它们需要更长的时间
才能煮
烂。等这些较硬的食材开始变软后,再加入容易
煮熟
的谷物,如小米、糯米等。持续搅拌:在煮粥的过程中,要不时搅拌,防止粥底糊锅。搅拌也有助于谷物中的淀粉释放,使粥更加粘稠。煮沸后转小火:将
五谷杂粮
煮沸后...
五谷杂粮怎么煮
答:
1. 先将
五谷杂粮
淘洗干净,用清水浸泡30分钟至1小时。2. 把浸泡好的五谷杂粮放入锅中,加入适量清水(水的高度要比五谷杂粮多一些),大火烧开。3. 煮沸后关小火,盖上盖子,慢
炖
30分钟至40分钟。4. 再打开盖子,加入少量盐或糖,根据个人口味选择。5. 接着继续慢火
煮
15分钟至20分钟,直到五谷...
怎么煮杂粮
粥,需要放糖吗?
答:
五谷杂粮
炒面 制作方法 1.将所有原材料洗净分别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中。2.用小米慢慢炒,至水干,豆熟。3.将炒熟的黑豆尝试一下,看熟了没有,没熟继续炒,熟了的黑豆表皮有点开裂,黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小...
五谷杂粮怎么煮才好吃
答:
五谷杂粮
粥的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火
煮
,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时 步骤 2 焖煮材料1的时候,将紫薯...
怎样
的火候和煮法能让
五谷杂粮
粥口感更好?
视频时间 1:10
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