芝麻酱如何稀释并能保存

如题所述

吃不完的,盖上保鲜膜,就能在冰箱里存放。稀释方法如下:

所需材料:芝麻酱,香油,水。

1、用勺子取用一勺子芝麻酱,如下图所示:

2、芝麻酱上淋上香油,加入香油可增加芝麻酱的香味,如下图所示:

3、搅拌均匀,让芝麻酱和香油充分混合,如下图所示:

4、加入凉的白开水,如下图所示:

5、再次搅拌均匀,让芝麻酱稀释。

6、芝麻酱就稀释好了,可以拿来佐味其它食物,如下图所示:

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-17

  芝麻酱的稀释:

    先将麻酱挖出一块放在容器内,容器深一些比较好。

    放入两倍到三倍的水。(拌面是三倍的水,拌菜两倍就好了,因为菜还出水,太稀了不香),一茶匙盐,半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。(加香油的原因:麻酱干是因为油没了,加点香油会润滑。一点盐进去口感上更好。)

    搅拌成里面很多小疙瘩碎的时候,说明力道还不够。继续搅拌。使劲搅拌。

    用一个口径大的平板勺子搅拌。特别的块,可能因为接触面积大,搅拌的均匀吧。大概一会,就会出现很细滑的感觉。若是嫌稠,就加点水。这时候加水,只要稍微搅拌就很细滑了。比较省事。

    芝麻酱的保存:

  调好的芝麻酱可放一些食用盐装玻璃瓶加盖密封进行保存,也可以将已经稀释的芝麻酱的水分用微波炉烘干,再存放冰箱或阴凉干燥处避光保存。 

第2个回答  2010-06-04
用水一点点的加入 并加入盐 然后用筷子一点点搅拌 直至完全卸开 然后尽量盐多一点 这样方便夏天保存 或者 吃一点 稀释一点 因为未稀释的芝麻酱上面有油 可以隔绝空气 放在冰箱里吧本回答被提问者采纳
第3个回答  2010-06-05
芝麻酱使用花生油稀释最好存放,首先将买回的芝麻酱打开倒入容器内,在加入花生油顺着一个方向搅拌成糊状,油一次不要下太多,可以根据自己的需求添加,稀释好后再倒入另一个容器内加盖密封即可。在食用时打开先搅拌一下。夏季放到常温下也不会变质。
第4个回答  2010-06-04
加芝麻油调稀
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