1、宣扇
宣扇，竹扇骨取材于六年以上竹类，如毛竹、紫竹、香妃竹等。木扇骨取材于生长50年以上名贵树木，如紫檀、沉香木等。扇面使用优质丝绢和上好的宣纸。折扇，最早起源于中国，宣扇作为折扇的一种，产生于宋代。
2、真丝扇
安徽是真丝扇发源地，至今有四百多年历史，安徽艾兰竹木工艺制品有限公司，在对真丝面料及印刷上采用了独特的方式来处理，真丝扇用真丝绸缎面料制作而成品。
真丝扇的制作工艺复杂比纸张柔软，凌娟光滑，制作起来工艺要求极高，扇骨用头青天然高山楠竹制作，经过数次的打磨，刀工，平面处理等方式。
3、火画扇
“火画扇”始创于清代同治末年，是广东新会著名的传统手工艺品。后来工艺逐步发展，制作时选薄玻璃扇两柄，合成一柄双面扇，然后用一种特制的火笔作画而成，清秀典丽，永不褪色，是欣赏收藏的精品。
4、竹丝扇
竹丝扇俗称龚扇， 中国传统手工艺术珍品。有灿若云锦、薄如蝉翼的美评。扇面多是桃形，形似纨扇，是用细如绢丝的竹丝精心编织而成的。
5、羽扇
通常采用洪泽湖、鄱阳湖等湖泊周围芦苇丛中的雁、鹰、鹳、氏鸟、雕和青鸡等野禽的翅尾编织成扇面，再加扇柄而成。传统的高挡羽毛扇，扇柄用鹳羽或鹅羽羽管劈丝编织而成，用玛瑙、檀香链铜丝钉铰，十分精巧。其诸葛扇、桃形扇、圆形扇、半月形扇和绒折扇。
6、折扇
古称折叠扇、聚头扇、撒扇。品种有纸折扇、象牙扇、贝壳扇、 檀香扇、孔雀翠羽扇等，其中以纸折扇为最普及。纸折扇是以细长的竹片制成众多的扇骨，然后将扇骨叠起，其下端头部以钉铰固。
参考资料来源：百度百科—宣扇
参考资料来源：百度百科—火画扇
参考资料来源：百度百科—竹丝扇
参考资料来源：百度百科—羽扇
参考资料来源：百度百科—折扇
参考资料来源：百度百科—扇子
自古以来，扇子的品种很多，有羽毛扇、宫扇、竹扇、麦秆扇、苇扇、藤扇、檀香扇、绢扇、团扇、纸扇、折扇、芭蕉扇(蒲扇)等多种。
1、宣扇
“宣扇”非物质文化遗产，是以产地命名的一种折扇，产于安徽省宣城地区。宣城历史悠久，人文荟萃，自古便有“南宣北合”一说。
自西汉设郡以来已有2000多年的历史，为中国文房四宝之乡、中国竹之乡，宣城地处江南，楚头吴尾，江南通都大邑，江南鱼米之乡。
宣城文化底蕴深厚，自西汉时起就一直是江东大郡，晋永嘉年间，首开文化昌盛之风，历经六朝，隋、唐、宋、元、明、清诸朝文化发展，其文脉源远流长，宣扇因此孕育而生。
2、舞蹈扇
浙江是舞蹈扇的最大产业基地，虽然扇子作为舞蹈道具就历史不是很长，之前一直是北方垄断舞蹈扇的生产基地，但限制于，北方竹子产量，做工不精细，产品创新力不强。
加之，网络的发展，限制浙江制作的‘舞蹈扇’获得全国一致肯定，夕阳下也许你还能看到一群大妈，飞舞着舞蹈扇子，飘逸的舞姿让人忘返。
浙江舞蹈扇，以‘女雅工艺’制作的扇子尤为具有性价比，也是戏剧 舞台广场舞的标配，市场份额是最大的一家，女雅工艺，成立了全国第一个扇子B2B平台，深的经销商喜爱，也是浙江乃至全国扇子企业转型互联网最早的一家工厂。
3、檀香扇
檀香扇是苏州的一大特产，用檀香木制成，其木质坚硬。白者白檀，皮腐色紫者紫檀，白檀为胜。有天然香味，轻轻摇，馨香四溢。此扇有“扇存香存”的特点，保存十年八载后，扇起来依然幽香阵阵，沁人心脾。夏令既去，藏入衣箱，还有防虫、防蛀的妙用。
花式品种有拉花、烫花、雕花、绘画、印花、镶嵌和接骨等。经锯片、组装、锼拉、裱画、绘画和上流苏等十多道工序组成。檀香扇以其独特技艺，独具风格，富有工艺性，而至今深受人们的喜爱。
扩展资料：
扇子始于殷代，距今已有三千多年的历史，在晋代的《古今注》中已有记载。扇，又名箑，《最早的扇子，多为羽毛所制。“扇”字户字下面就是羽字，古代扇子亦称“羽扇”。
扇子因南北地区不同，权贵富人、书香门第、平民百姓男女的身份各异，使用的扇子也不相同。从最初的羽毛扇，到宫廷内的装饰，从周昭王聚丹鹊毛羽为扇以示尊贵，到诸葛亮被人视为智慧象征的羽毛扇以及大家闺秀使用的团扇、绢扇，再到现代人常用的文雅折扇、大众的蒲扇，均受到人们格外的青睐。
老北京的扇骨以竹为主，也有兽骨或檀香木等做的。讲究的扇骨由名家进行镂刻，在扇骨上多刻有山水、花卉和人物。扇面多用精致的桑皮纸、高丽纸等制作，扇面除印有山水、花卉、戏曲人物、脸谱以及诗文外，也有净面的，以供名家题字题诗和作画。
老北京时的名画家齐白石、张大千等书画名家和戏曲界的名人，常在扇面上作画题诗，有些扇子现在已成为珍贵文物被收藏，偶尔出现在书画拍卖会上，价格也颇高。
扇子，已经不仅是纳凉的工具，制作精美加上名人题诗作画，成了艺术价值极高的工艺品，供国人赏玩珍藏。
参考资料来源：百度百科-扇子
参考资料来源：人民网-闲话扇子
本回答被网友采纳再说说扇子的种类。
扇子从形式上可以分为折扇和纨扇；按扇面材料分，有芭蕉扇、纸扇、木扇、绫绢扇、羽毛扇、麦秆扇等；按用途可分为日用扇、工艺扇、仪仗扇、舞蹈扇等。
折扇因为开合自如，是最常见的扇子形式，不但最为实用，也是扇子收藏的最佳种类。纨扇如今也有，但是现在不常见了；如今要看纨扇，最好参考仕女画——眉毛微蹙，手执纨扇的林黛玉是古代纨扇使用的最经典形象。
芭蕉扇是将芭蕉叶稍作加工制成的扇子，制作简单，价格低廉，实用性强，但因不能随意折合，不便存放，仅在农村比较常见。纸扇作制有一定的工艺流程和规格，并且扇面一般都有书画装饰，除了用来扇风，还有一定的收藏价值，是最值得说道的扇子种类。木扇一般是用有清香气味的木片制成，除了使用价值还具有很高的收藏价值。绫绢在折扇出现之前就广泛用来制作纨扇扇面，如今也用来作折扇的扇面，凡是用绫绢作扇面的扇子都可以称为绫绢扇。羽毛扇是用禽类的尾羽制成的扇子，因为诸葛亮的艺术形象中手执羽毛扇，所以这种材料的扇子多少有点智慧的象征。麦秆扇是用紧挨着麦穗的一截麦秆制成的，每个扇子要用200多根麦秆，非常费事、费时；不过，我姥姥前些年每年都做几十把分给我们这些孙辈的孩子。
日用扇就是天气炎热时日常使用的扇子，没有什么好说道的。工艺扇不以实用为目的，追求精美、奇异，大小长短差别很大，是种类最多，最有收藏价值的扇子。仪仗扇多见于等级分别的时代，最有代表性的是古装戏里皇帝佬儿出场的时候，一般身后都打着这种扇子。
舞蹈扇一般都附有绸边，舞动起来飘飘忽忽，很具有美感，除了用作扭大秧歌等民间曲艺的场合，还用于扇子舞的专业舞台上。另外还有一些特殊作用的扇子，比如以钢铁制成用作武器的扇子，作为信息载体的广告扇子等等。本回答被网友采纳
1.扇骨材质：（竹质类）：玉竹、棕竹、紫竹、斑竹、湘妃竹、老凤眼竹、凤眼竹、豹纹竹、箭竹等（木质类）蛇纹木、沉香木、小叶紫檀、金丝楠木等。
2.扇面材质：纸质扇、丝质扇，我知道“盛风苏扇”的团扇是非常有名的，刺绣团扇、罗布团扇、缂丝团扇、欧根纱团扇等制作非常漂亮。
3.扇子的形状：葫芦形扇子、梯形扇、芭蕉叶形扇、方形扇、圆形扇、异形等
4.扇子的用途：日用扇、工艺扇、广告宣传扇、舞蹈扇、仪仗扇等
5.扇子的样式：镂空扇、拉花扇、镶嵌扇、雕刻扇等
6.扇面图案：书法扇、绘画扇、空白书画扇、书画扇等