你好我是贝壳06级热能的。
咱们专业不像机械似的方向分得那么细。只在大四下学期课程设计时分成制冷与工业炉两个方向。除此之外再无任何划分。找工作也没有什么区别的。我们当时选炉子的人特多，没人去制冷。后来按成绩分过去一些人去制冷那边的。毕业设计也不分方向的。系里直接分好的，没的挑。制冷就是气体分离。至于选哪个就看你兴趣啦，与就业的关系几乎没有。
关键是考研！你说的这几个主干学科我知道。考研报名时要填的。不过，负责任的告诉你，你要是考本校的话，这个可以随便填的。没用的。关键是自己要联系导师！！说白了，就是考研选的不是方向，而是选导师。
你可以去学院里的网站上看下有各个老师的详细介绍，了解他们的科研内容。说白了，不用去管你列出的那些这个工程那个工程的，这些其实比较虚的。关键自己联系导师！！
至于外校咱们系这些年考中科院的比较多，清华、北航的也有，比较少。保送的有中科院、清华、北航的。
加油吧！学弟！
参考资料：切身经历