下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明然后回答下列问题： 配 料 含

Question

下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明然后回答下列问题： 配 料 含 碘 量 氯化钠、碘酸钾 （20mg～40mg）/kg 贮藏指南 食用方法 避热、避光、密封 勿长时间炖炒（1）已知碘酸钾的化学式KIO3，其中碘的化合价为______价．（2）“含碘量”中的碘是指（填序号）______．A．碘酸钾 B．碘元素 C．碘分子 D．碘离子（3）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是______（4）若一天摄入5克这样的食盐，那么最多可以补充______mg的碘元素．（5）在人体中，碘是属于______（选填“常量”或“微量”）元素（6）食盐中的碘元素可以帮助我们预防______症状．

Answer 1

（1）碘酸钾的化学式KIO₃，其中钾元素化合价为+1价，氧元素化合价为-2价，根据正负化合价的代数和为0，设碘元素化合价为x，则+1+x+（-2）×3=0，x=+5价
（2）物质是由元素组成的，“含碘量”中的碘是指元素；
（3）根据“文字说明”避光、避热，可推测碘酸钾的一种化学性质为：见光、受热易分解；
（4）根据文字说明每千克食盐中含碘量是20mg～40mg，因此5g食盐中含碘量为

5g

1000g

×40mg=0.2mg
（5）在人体中，碘是属于微量元素
（6）食盐中的碘元素可以帮助我们预防甲状腺肿大
故答案为：（1）+5，（2）B．（3）受热易分解（4）0.2．（5）微量
（6）甲状腺肿大．