红薯和木耳一起煮可以吗

如题所述

可以的。

准备材料:

红心红薯200克、木耳3朵、土鸡蛋1枚、鲜蒜2瓣、面粉350克、酱油2茶匙、精盐1勺、植物油50毫升    

做法:

1、红心红薯切小块,水发木耳切细丝,土鸡蛋打入碗中,鲜蒜切薄片,面粉盛入小盆待用。

2、带油开后,将红心红薯块入锅翻炒。

3、炒制焦香后倒入蒜片继续翻炒。

4、锅内烹入酱油后再添入凉水。

5、待水开后加入准备好的水发木耳丝。

6、用勺子将和好的软面一块块铲入沸水锅中,待面全部入锅后,加盖煮三分钟,至面疙瘩绵软。

7、开锅加入打散的土鸡蛋并用筷子不断搅拌成棉絮状,调入盐,既成。

8、盛入碗中开始享用吧。

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第1个回答  2016-05-20
这个是可以的,建议用银耳和红薯一起,颜色会更好!木耳和银耳都富含胶质,都有滋阴美容的功效,木耳还有吸附脏污,清洁的作用。如果喜欢这个搭配也可以用紫薯替代红薯,紫薯里面富含花青素,是保持年轻的秘诀哦!
第2个回答  2016-05-19
  木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。
  红薯具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
木耳与红薯能一起吃的,没有什么冲突或禁忌的,放心食用即可本回答被网友采纳
第3个回答  2016-05-27
木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。
红薯具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
木耳与红薯能一起吃的,没有什么冲突或禁忌的,放心食用即可
第4个回答  2016-06-21
可以,可能不好吃
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