谁会做披萨的？图片？

Question

如题所述

Answer 1

低筋面粉400g,高筋面粉100g,面包改良剂5g,黄油10g,水200g.鸡蛋一粒,和成面团醒发.

 
醒发半个小时侯,将面团分成一个100克的小剂子,擀成直径12厘米的面片

 
将面团擀成中间薄边后的面片就好,为了防止成品的口感不够酥脆,　

将面团擀成中间薄边后的面片就好,为了防止成品的口感不够酥脆,　

然后将事先调制好的比萨酱汁放在比萨饼上，抹均匀即好. 
比萨酱汁: 
新鲜番茄1000克,番茄膏200克,大蒜15克,洋葱15克,阿里根努3克.香叶两片,橄榄油150克,熬制1.5小时即好

 

然后将少许的奶酪放在抹好比萨酱的饼皮上,是为了防止烤好的比萨那起来的时候原料脱落,

 

然后将各种自己喜欢的原料放制在饼皮上最后撒上奶酪,准备烤制　

 

将烤箱温度升之上火300度,下火250度,(传统的比萨是用无烟碳火烤制)的,将比萨放进去烤制

Answer 2

食材

主料
馒头
200g
洋葱
50g
莲藕
50g
胡萝卜
50g
辅料
马苏里拉奶酪
适量
橄榄油
适量
盐
适量

步骤

1.准备好做早点的所有原料。

2.胡萝卜洗净，削皮备用。

3.削好皮的胡萝卜切成薄片。

4.切成薄片的胡萝卜切丝备用。

5.洋葱切丝备用。

6.藕片皮切成片备用。

7.馒头切成片备用。

8.锅热以后加入少许橄榄油。

9.放入洋葱炒熟，稍微软了以后放入沙少许的盐。

10.加入少许的油，将胡萝卜丝炒熟，不用加盐。

11.加入少许的油，将藕片放入过程小火煸炒一下，放少许盐调味。

12.所有炒好的原料备用。

13.在干馒头片上放入炒好的菜，然后撒上马苏里拉奶酪。

14.烤箱180度预热。

15.将中式小披萨放入预热好的烤箱，180度烤5分钟。

16..因为原料都是熟的，只要奶酪融化就可以了