第1个回答 2016-07-19
可以这么说,腌制的鸡蛋发臭了,一般是因为你腌制的鸡蛋里面有破皮的,或你腌制的时候环境和你用的方法不对所造成。发臭了不一定是都坏了,也许就那么一个两个坏了。到时候把坏的那个检出来,其余也可以吃的,我爷爷就爱吃这样的。本回答被网友采纳
第2个回答 2023-07-30
**发臭的咸鸡蛋是坏的**。发臭的咸鸡蛋说明已经变质,内部结构通常已经被微生物破坏,可能含有大量细菌、硫化氢等有害物质,一般不能食用。如果食用发臭的咸鸡蛋,可能会影响肠胃菌群的活性,导致身体不适,容易出现腹泻、腹痛、呕吐等症状,严重时甚至会引发中毒。因此,发臭的咸鸡蛋是坏的食物。
第3个回答 2016-07-19
是坏了的。一般来说,咸鸭蛋只是咸,不会出现臭的味道,如果闻到臭味,那么咸鸭蛋应该是受天气炎热或环境潮湿的影响,发生了一定的变质,建议不要食用。 意见建议:另外,可以观察咸鸭蛋蛋清的颜色,坏了的鸭蛋一般会出现黄色或红色的变色现象,...