干白的品种

如题所述

名称:新西兰南极星(Invivo)长相思白葡萄酒产区:新西兰马尔堡
品种;长相思(白苏维翁)
酿酒师:卡梅隆
参考价格:480元/瓶
容量:750ml
酒精度:12.5%
特色:酒体充满了热带水果的风味,莱姆、新鲜甜椒,以及可清楚感受到木瓜、葡萄柚、百香果的味道。清新的酸度触动着味蕾,并带出了其他水果的味道。圆润的结构结合平衡的甜度,尾韵留下清爽的热带水果风味。 名称︰ 干白佳酿型号︰ 750mL
品牌︰ 奥塔玛干白葡萄酒系列产品
原产地︰ 西班牙
单价︰ CNY ¥ 35 / 瓶
最少订量︰ 15000 瓶
付款方式︰ LC
包装︰ 6瓶/箱
交货期︰ LC
年 份:︰ 2006
酒精含量:︰ 11%
产品等级:︰ DO(AOC)
产品类别:︰ 佳酿
葡萄品种:︰ 霞多丽(Chardonnay) 100%
产品图片(如右图所示) 路易亚都世家马孔法定产区干白葡萄酒(Louis Jadot Macon Blanc Villages)
描述:创建于1859年的路易亚都世家(Louis Jadot)坐落于博恩(Beaune)―勃艮第的心脏地带。连续三代由Jadot家族掌管,现任掌门人是Pierre Henry Gagey。路易亚都世家控制的105公顷的葡萄园中,超过一半是一级(Premier Cru)和特级(Grand Cru)的葡萄园。他们酿酒的原则是:平衡传统和技术,着重于“风土气候”的最纯粹表达;令小气候的不同风格带来独特的品质。M a c o n坐落于勃艮第南部,与Beaujolais相邻,该地区共43个小产区,只出产白葡萄酒,此款Macon Blanc Villages便是由各个不同小产区的葡萄酿制而成的。配餐建议:适合与海鲜,鸡肉,奶酪及烤肉等多种食品相搭配。
产 地:法国
年 份:2004
参考价格:200.00RMB
酒 精 度:13%
类 型:干白葡萄酒
外观:雅致的淡黄色。
香气:有苹果、橡木、麝香、蓝莓、紫罗兰、梨和荔枝的香气,较为活跃。
口感:口感清新,总体比较简单。
专家评释:
马慧琴:有类似于水果糖的味道,缺乏雅致和深度,口感很一般。
李德美:酸度比较突出,口感清新,具备了白葡萄酒的基本特点,总体比较简单。
赵 凡:香气比较活跃,简单,果香占主导,总体感觉不错。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2024-01-05

首先干白葡萄酒是指不含残糖(或残糖量极低)的白葡萄酒。如雷司令、琼瑶浆、托卡伊,确实可以酿造出甜白葡萄酒,但它们也可以酿造出干白葡萄酒,具体取决于葡萄的成熟度、采收时间、酿酒工艺等因素。

    霞多丽(Chardonnay):霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄品种之一,以其优雅细腻的香气和风味而闻名。它可以酿造出各种风格的干白葡萄酒,从轻盈清爽到浓郁复杂。

    长相思(Sauvignon Blanc):长相思以其清爽活泼的风格而著称。它具有典型的青柠、葡萄柚、西柚等柑橘类水果香气,以及草本和矿物气息。长相思卡特琳娜之声就是很火的一款新西兰长相思干白。

    雷司令(Riesling):雷司令是一种非常多才多艺的葡萄品种,可以酿造出从干型到甜型的各种风格的葡萄酒。干型雷司令葡萄酒通常具有桃子、杏子、苹果等水果香气,以及蜂蜜、花香和矿物气息。

第2个回答  2024-01-21
长相思就是干白品种。
长相思白葡萄酒是一种清爽、平衡、易饮的白葡萄酒,具有较高的酸度和较轻的酒体。它通常具有青苹果、柠檬、青柠、桃子和花香的风味,陈年后可能会发展出更复杂的香气。长相思白葡萄酒非常适合搭配海鲜、沙拉、奶酪和白肉。清新的口感是长相思最有名的特点喝起来的味道,可能包括青苹果、柠檬、青柠、桃子和花香。陈年后,可能会发展出更复杂的香气,如蜂蜜、坚果和矿物。
经典酒款:CatalinaSounds,ARA等
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