什么样的酵素是好用的？

Question

如题所述

Answer 1

垃圾酵素
（1）准备一个有密封盖口的塑胶容器。
（2）加入适当比例的红糖及水，稍微搅拌。随后将鲜垃圾倒入容器里。
（3）容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外。
（4）将容器盖紧。
（5）制作过程中会气体产生，如果使用窄口的容器（如矿泉水瓶），切记每天将瓶口稍微打开，以泄放气体，避免瓶子被撑破。
（6）不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。
（7）环保酵素应该置放于空气流通，阴凉处，避免阳光直照。发酵3个月后即可使用。

注意

1）避免选用玻璃或金属等无法膨涨的容器。
（2）鲜垃圾包括剩饭、鲜菜叶、水果皮等准备丢掉的蔬菜或植物，不包括废纸、金属罐头塑胶与瓶子。
（3）避免使用肉类或油腻的厨余（单科作堆肥用），因为会造成腐臭味。如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶的不过气味较好的蔬菜果皮。
（4）成功的环保酵素应该呈棕黄色，且有橘子般的刺激气味，将制好的酵素过滤到瓶子中待用。若酵素呈现黑色，即腐败，不成功了，只需再加入同样分量的黑糖，重新发酵三个月即可。
（5）若发现液体表面产生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必多加理会，让它继续发酵。若制作过程中发现苍蝇卵，不必担心，发酵过程会将它们分解掉，这也说明了环保酵素不会对生物带来危害。
（6）活用发酵后留下的垃圾渣：
*可以拿来晒干，搅拌后埋在土里作肥料。
*搅拌后加入加入黄糖倒入马桶净化粪池。
*可继续留在缸底，加入新的鲜垃圾再次酿制酵素。
（7）若一时无法收集购分量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。
（8）发酵6个月以上的酵素最好，发酵期越久，效果越佳。环保酵素不会过期，越陈越醇。切勿放置冰箱，低温会降低酵素的活性。

用途 分量 稀释率 用法
洗澡（加入洗澡水中促进肌肤健康） 50-100cc 酵素原液 隔夜使用
洗衣（洗洁及衣物柔软剂） 20-50cc 酵素原液 浸泡后清洗
马桶（防止阻塞及净化粪池） 250cc 酵素原液 加入后冲水
厕所水箱（净化用水） 20-50cc 酵素原液　 每星期倒入2-3次
花园池塘及户外水塔（净化用水） 1/10000公斤 酵素原液 偶尔加入

作用
（1） 省钱
化厨余为DIY环保清洁剂，节省家庭开销。
（2）多用途
家居生活好帮手--天然清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂、护肤品、汽车保养剂、有机肥料等。
（3）减少垃圾污染
丢弃的厨余会释放甲烷（methane)废气、比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。
（4）净化废气、增加空气含氧量
有除臭功能，可消除香烟气味、汽车废气、家居喷剂的毒气等。
（5）净化下水道
用过的环保酵素最终会流到下水道，能净化河流与海洋。
（6）防虫剂
天然除虫剂（可减少蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等）。
（7）减少害菌
能分解和消灭有害微生物和霉菌。
（8）防水管堵塞
可疏通马桶或水槽。

Answer 2

酵素根据制造工艺,可分为原浆酵素，液体酵素、粉末酵素。原浆酵素、液体酵素是自然发酵酿造而成，关于效果，乃以原浆酵素、液状最佳。
泽田一番酵素是原浆型的酵素，目前含量最高的。本回答被提问者采纳

Answer 3

酵素就是酶，是一种具有催化活性的蛋白质。在酶的作用下，蛋白质被分解为氨基酸，碳水化合物被分解为单糖，脂肪被分解为脂肪酸和甘油……如果酶量不足，活性不够，这过程就难以进行，食物无法被分解，人体也就无法吸收到所需养分。同时也需要看酵素的成分和工艺，好的酵素一定富含多种酶，也就是综合性酵素，❤，沐澜秋，这种的就可以，淘宝有的。

Answer 4

Answer 5