近年来,食品安全问题频频出现在大众视野,各类明星餐饮场所更是屡见不鲜。要解决食品安全问题还任重而道远,需要从食品安全监管机构、企业、消费者等多方面监管。对于食品监管部门来说,切忌无所作为,目前处罚力度还远远不够。粮食安全问题涉及到每一个人的切身利益,需要进一步完善相关法律法规,完善市场监管,建立考核机制,为食品安全提供有力保障。要提高执法人员的责任感,做到执法必严,违法必究。而且商人变本逐利,假如加大惩治力度,或许可以让企业或商家意识到问题的严重性,对食品安全也有一些敬畏之情。
江苏一顾客开始吃着打包回来的肯德基,吃到一只鸡腿时,她突然发现上面有很多白色的东西。又仔细看那根快吃完的鸡腿,发现上面密密麻麻地分布着一块白色米粒状的东西,看上去就像蛆。随后,林女士在剩下的鸡翅上也发现了疑似蛆的白色颗粒状物体。杭州滨江区市场监管局已介入调查。滨江市场监管局表示,经防虫防疫方面专家鉴定,鸡腿上有白色颗粒状的东西,初步查明是苍蝇卵。
作为本土品牌的肯德基,门店遍及全国,价格亲民,成为不少打工者的首选,更是小朋友的快乐源泉。但是在美团外卖的评价栏,很多顾客给了差评,还附带了看到汉堡、可乐里的虫子图片。还有不少网友称肯德基吃完后会拉肚子,“套餐”也不是浪得虚名。可见,这件事并非偶然。肯德基的食品安全问题其实由来已久。