1.生命的四大外部要素是?2.补磁保鲜水果,苹果可以保鲜多少天?

Question

如题所述

Answer 1

苹果在常温下冬天可以储存40天左右夏天可以存放10天左右，冬天会比夏天更久一些放久了营养也会流失一些，而且苹果会变色苹果肉有一种叫做鞣酸的有机物质会和削苹果皮的刀接触产生黑色的鞣酸铁叠覆在表面，苹果里面还有一种叫做氧化酶，当空气遇到果肉也会在氧化酶的催化下果肉会产生氧化但是变色的果肉不影响食用，而且营养成分不会因为空气氧化反而可以让人体进行吸收。

苹果是可以长时间储存的在清洗苹果的时候可以加百分之三的食盐加热水中浸泡六分钟，然后捞出淋干再用柔软的白纸包裹好，这样可以二次储存，由于盐可以杀菌可以表明把比苹果表面的毒菌杀灭储存更加容易但是一定要放在阴凉处，阴凉通风会让苹果不易催熟。

苹果防止腐烂最好选择优质的好的苹果并放在温度比较低的地方，这样不容易冻伤苹果，不要放在冰箱冷藏由于冰箱冷藏里面有水蒸气会导致出现冻伤的状态，防止干瘪和腐烂可以放在一个不透气的塑料袋装好如果发现苹果发干可以淋一些凉水，防止苹果变色最好不要将苹果和其他的水果混杂在密封的空间，这样可能会使苹果催熟，苹果是比较容易催熟其他水果，容易导致其他水果腐烂影响苹果变软造成细菌感染。