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炒好的花生过几天就软了,怎么才能保持脆呢
如题所述
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推荐答案 2010-05-09
将花生加点儿白酒,充分搅拌后放进微波炉了小小地加热一下。大概是几十秒这样。。可以保持松脆咯,不妨试下!
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其他回答
第1个回答 2010-05-09
放入冰箱冷冻。
第2个回答 2010-05-09
不等软就吃掉完
第3个回答 2010-05-09
或者每天炒新一次,或者炒好之后放在塑料袋中封口……
第4个回答 2010-05-09
密闭包装,放冰箱可以存更久。
第5个回答 2010-05-09
放在口袋里绑好口袋,密封。。要吃的时候再拿出来。不要放在潮湿的地方。
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带壳
炒花生
回潮
了怎么
变
脆
?
答:
3.花生米凉水泡两分钟,表皮湿润,再入油锅中小火煎炸时,受热更均匀; 加白酒使花生米保持数天还酥脆的原理
:白酒具有杀菌消毒的作用,并且白酒具有很好的挥发性,这样就可以更好地去除花生米里面的水分了。最终会起到让花生米回脆的作用。
炒好的花生过几天就软了,怎么才能保持脆呢
答:
将花生加点儿白酒,充分搅拌后放进微波炉了小小地加热一下
。大概是几十秒这样。。可以保持松脆咯,不妨试下!
炒过的花生过了几天
为什么会
软了
答:
要想变回
脆,
在
花生
上倒入点白酒后搅拌,然后放微波炉里加热2分钟就又变脆了
花生
米
如何
煎炒后
能保持脆
?
答:
炸花生米要保持酥脆,要注意几点。
1.凉油凉锅,放入洗好控干的花生米,全程小火慢炸,。2.在炸的过程中要不断推搅花生米,使花生米均匀受热
。3.待花生米稍微变黄后,用漏勺捞起,晃动发出哗啦哗啦声音,就熟了。4.放入盘中的花生米趁热倒一点儿白酒,不要多了,和匀,放凉。这样炸出的花生米...
熟
花生
米不
脆
了咋办??
答:
把花生放入炒锅二次
炒
一下,油要少放或不放,热锅烘干一下,把花生水分烘掉自然
就脆
了。炒椒盐花生米的做法:用料:油、花生米、椒盐、白酒 1.买来
的花生
米先挑掉坏豆。2.用水洗净,用温水泡2-3分钟,捞出控水。3.凉锅凉油,油的量不要多,只是平时炒菜的量就行。4.倒入花生米,小火开始...
炒花生
不
脆
补救方法
答:
1、要先把锅里面的水份烧干,熄火自然冷却后,再倒入油和花生米,拌匀后再开火
炒
,这样炒出来
的花生
米受热更均匀。2、接着淋入白酒快速拌匀。提示:白酒只要一点点就可以了,酒味会挥发,吃的时候不但没有酒味,而且格外的香,也可以留得更久。3、熄火,撒入盐拌匀,即可出锅,待花生米自然冷却后...
炸
花生怎么样才能保持
酥脆
视频时间 00:20
油
炒的花生
米
怎么
存放不受潮
答:
油炸
花生
米在出锅后,趁热撒上白酒,这种方法可以让油炸花生米保存更久。油炸花生米中含有一定数量的维生素E和一些微量元素锌,这些物质被人体吸收以后能增强记忆力,也能抗衰老,还能延缓人类大脑的脑功能衰退,平时经常食用可以提高记力。油炸花生米中还含有一些不饱和脂肪酸,这些物质进入人体以后可以降低...
炒花生
米时,不用一滴油!连大厨都用这方法,放30天还香
脆
不回软
答:
待花生米完全放凉后
,才能
装入保存罐里,密封
好,
这样花生米才能保存长时间都酥脆的状态哦!用盐去
炒花生
米,不仅花生米酥脆香口,同时在盐的作用下,可以使花生米保存的时间更长。
炒过花生
米的盐不要倒掉,可以留到下次再炒!可以反复利用几次都可以,只要盐没有变制变黑,都可以使用!
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