第一次用电饭煲熬绿豆汤，可是水都开了，绿豆还没煮烂，还是硬的好像，怎么办？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2016-08-10

绿豆粥有讲究，不烂的绿豆水下火的功效更高，完全可以食用；
只是不开花的绿豆水外观不是太好看，口感也不是很好；
如果喜欢开花的绿豆粥，那么绿豆就不要冷水着急放，而是先加水，待水开马上下绿豆，绿豆开花比较快而且开花也大。
希望对你有帮助。追问

谢谢你

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/WBWettWvBBX7v77Xjtt.html

第1个回答 2016-08-10

你好！要想把绿豆煮熟，怎么也得十分钟！你调制小火，慢慢煮吧！下次要煮绿豆汤的时候，可以先把绿豆泡一个小时，然后再煮，就熟的快了！祝你快乐！追问

哦哦

第2个回答 2016-08-10

绿豆要煮很久才会烂，别急，继续煮。追问

水都煮干了。。。

追答

在加水

追问

好

第3个回答 2016-08-10

下次把绿豆放碗里加水冷冻一晚再煮，很好煮开追问

哦哦

第4个回答 2016-08-10

将绿豆提前泡2个小时左右追问

你不早说

用什么水泡

追答

我妈妈是用自来水的

相似回答

白天煮的绿豆太硬,半个小时都没煮好,这是什么原因?答：绿豆煮了半天还没有煮熟的原因是太硬了。应该提前把它在水中泡一下，泡至半个小时左右，再煮就煮的开花了。还有一个方法就是先在锅中炒十分钟左右，不用放油干炒，炒完之后再继续煮，就会非常容易开花，但是不能炒焦，而且把水和绿豆放在高压锅里面煮半个小时左右，煮的也非常快，也煮得很烂乎。

绿豆汤怎么煮,电饭宝能煮吗?怎么水都干了还是不熟呢?答：我正在和绿豆汤，告诉你，电饭煲煮绿豆汤，第一，洗好的绿豆放置锅内，水高于二指关节，烧开，看见豆有点开花了，，再加你需要的水，在煮5分钟左右，拔掉电源（利用余热）。闷10分钟左右，就好喝啦！煮不熟，的原因有二点，第一，豆子的品种不好。第二，豆下锅，不能用开水煮。

绿豆煮不烂怎么办?答：有些绿豆煮不坏，是因为多为野生绿豆或绿豆的变种，被称为“铁豆”。虽然表面上看起来和普通绿豆没什么区别，但它们的果肉非常坚硬，需要浸泡12个小时左右才能煮熟。每100克绿豆含蛋白质23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6.8毫克。它还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素...

绿豆怎么为什么那么难煮烂?答：方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟...

煮绿豆的时候,用上哪些诀窍才能快速煮烂呢?答：1.绿豆不鲜新，放太久的陈年绿豆容易煮不烂 2.如果是煮绿豆汤不能浸泡太久，不要超过两小时，不能前一天晚上浸泡第二天早上煮，绿豆皮张开露出小尖尖就煮不烂了 3.不用浸泡，干绿豆直接用电饭锅或高压锅直接煮1个半小时就很烂了。绿豆煮不烂的原因是在买回来的绿豆中，有掺杂着绿豆的变种，也...

绿豆稀饭的绿豆怎么煮烂啊,每次煮好久都不烂答：绿豆稀饭的绿豆要煮烂需要先浸泡，下面是具体做法：准备材料：绿豆50g，大米100g，水适量 1、准备好绿豆，将其洗净备用。2、将绿豆放入水里浸泡2个小时。3、将大米淘洗干净备用。4、锅中放入适量的水，倒入大米。5、将绿豆也一起倒入锅中。6、盖上锅盖，按下煮粥健开始煲。7、绿豆稀饭煮好后装碗...

焖烧壶煮绿豆汤,煮了一晚上到早上绿豆还是硬的,怎么回事答：煮了一晚上到早上绿豆还是硬的的原因有三个：1、焖烧壶没有提前预热。2、绿豆没有提前浸泡。3、加的水不够热。焖烧壶煮绿豆汤的正确方法是：先要开水预热焖烧壶，绿豆要浸泡。再倒入泡好的绿豆，加开水，过一晚上就行了。焖烧壶煮豆类或者其他肉类，食物一般都要先处理一下。豆类需要提前浸泡，有时间...

绿豆不宜煮烂,绿豆快速煮烂的方法有哪些?答：煮好后倒入碗中放凉，用保鲜膜封起来，放入冰箱冷藏，然后连汤待绿豆分次放入榨汁机中炸碎，到出来就是绿豆冰沙了。吧洗干净的绿豆放入冰箱中冷冻结冰，等到想煮的时候拿出来煮，把水烧开后将绿豆放入锅中熬煮，只需要5分钟左右绿豆就能煮开花，然后再慢慢熬出十几分钟，绿豆就会煮的很软烂，这时的...

熬绿豆汤吃,绿豆总是不开花是怎么回事?答：绿豆粥有清热去火、解渴解暑的作用。黑豆的清热解毒力量在皮，所以说为了能清热解毒，煮绿豆汤时不必久煮。将黑豆清洗干净后，倒进锅中，放入少量食用纯碱，加满水时，走红熬煮二十多分钟，便能做到把黑豆炖烂的实际效果。假如不愿添加食用纯碱得话，可将黑豆清洗整洁后，首先用开水泡上十分钟，随后加上...

大家正在搜

绿豆粥用电饭煲怎么煮电饭煲怎么煮绿豆稀饭电饭煲可以煲绿豆汤吗电饭煲煮绿豆汤的做法电饭煲煮绿豆汤按什么键绿豆汤能用电饭锅煮吗绿豆粥的做法电饭煲放多少水电饭煲粗粮饭是煮什么绿豆粥煮好放在电饭煲会坏吗

为什么绿豆汤里有几颗硬硬的绿豆，怎么煮也煮不软

有一种绿豆怎么也煮不熟,为什么?

煮的绿豆汤总是很硬，要绿豆软烂开花有什么诀窍？

为何个别绿豆煮不烂

熬绿豆汤时水开了再放绿豆进去，还是凉水和绿豆

用电饭煲煮绿豆汤，怎样才能煮烂？

怎么煮绿豆汤又快又烂？

绿豆汤里有煮不烂绿豆怎么办