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面包放久了之后,为什么发霉是蓝色的?
如题所述
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推荐答案 2020-02-01
面包放久了之后,为什么发霉是蓝色的?发霉也大多数情况下,应该是黑色的,当然了,他只要发霉变质,他就不同的颜色都会产生
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其他回答
第1个回答 2020-02-01
霉菌一般都是蓝色,绿色这样的,很正常的。
相似回答
面包发霉
呈
蓝
绿色是
什么
真菌?
答:
面包皮发生霉变是由霉菌作用引起的
。污染面包的霉菌种类很多,有青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等。
面包
上如果出现
了蓝色的
斑点是变质了吗?
答:
面包上如果出现了蓝色的斑点是变质了 千万不要吃 蓝色的斑点是发霉了
可能有毒素了
吃了可能会引起肠胃不适
蛋糕和
面包发霉的
原因是
什么
答:
面包/蛋糕发霉主要是由霉菌作用引起的
,其中的污染霉菌种类很多,包括青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等。虽然烘焙食品在整个生产过程中,均是使用高温制作,但是烘焙食品的后期保存阶段却易受霉菌等微生物的侵染,特别是在潮湿多雨的季节,更加会导致导致食品口味酸败、色泽和营养价值大打折扣,大...
面包为什么发霉?
导致
面包发霉的
是什么生物?
答:
导致面包发霉的霉菌有多种,
常见的有青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等
。霉菌是丝状真菌的俗称,意为“发霉的真菌”,它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,而菌丝体常呈白色、褐色、灰色或呈鲜艳的颜色,菌落为白色毛状的是毛霉,绿色的为青霉,黄色的为黄曲霉。另外,霉菌也常用孢子的颜色来称呼,如...
面包为什么发霉?
导致
面包发霉的
是什么生物?
答:
面包因为主要是淀粉和糖构成的
,面包
可以为微生物提供营养所以找到住宿的微生物会大量繁殖,所以会
发霉,
导致
面包发霉的
生物是微生物。具体可以去网上查找。
面包发霉是
因为面包上面生长了一种
什么
生物
答:
面包发霉之后,
就会容易产生细菌和有害物质,吃
了发霉的面包
可能会引起身体不适,危害身体健康,所以发霉后的面包就不要吃了。
为什么面包
时间放长了会发霉 接触空气中的细菌 突然尖叫:“面包都发霉了.
面包为什么
会发霉 面包会
发霉是
因为周围环境比较潮湿,引起细菌滋生,发霉变质,变得不再能够食用,吃...
没过期的
面包,
打开竟让
发霉了,
我想知道
为什么
答:
没过期的
面包发霉的
原因有以下几点 ①包装工作没有做好。包装漏气,导致细菌,空气进入,再加上面包内的提供营养物质,真菌很快在这里生长!②防腐措施没做好。大部分面包内都加有规定之间的防腐剂,没有加或者加少,都可能导致面包提前腐蚀!
为什么面包
这么容易
发霉?
答:
长时间放着上面会滋生一些细菌和真菌,发霉就是有细菌和真菌。初期生长霉菌的面包,就带有霉臭味,表面具有彩色斑点,斑点继续扩大,会蔓延至整个面包表皮。菌体还可以侵入到面包深
面包皮发生霉变是由霉菌作用引起的
。污染面包的霉菌种类很多,有青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等。初期生长霉菌的...
为何面包放久了
会
发霉
还有酒味?
答:
依照个人猜测(加上生物学知识)
,放久了,
空气中的细菌因为
面包
上的有机物而依附在上,从而
发霉
。面包在制作过程中需要发酵,用到了酵母菌,而酵母菌发酵时会产生酒精。也许是这个原因所以
之后
会有酒味。我也想问问你,这是习题还是自己的疑问啊~~还真够细心呐。O(∩_∩)O ...
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