六盘水的优势在于避暑，冬天有滑雪场和温泉，也算特色。景点方面，景区比较分散，玉舍森林公园、大河堡景区、三池三湖、几个温泉、韭菜坪之类，适合自驾游，市区内也有随处可见的旅游景点路牌(就是那种，棕色的路牌)，基础设施是比较完整的，可以多选几个景点玩一玩，物价也很低。推荐温泉和滑雪场(对温泉有执念)食物方面，特色小吃很多，价格便宜，路上看到多次出现的招牌一般都是特色小吃，每家差别都不会大，不会后悔的。
六盘水市小吃很多，恬人的气候下，无论吃多辣的菜都不会感到燥热难耐，而当地最有特色的要数米豆腐和烙锅洋芋了。鲜红诱人的辣椒油，让人胃口大开，研磨好的辣椒面，点缀在烙锅洋芋上，喷香诱人。另外，荷叶糯米鸡 ·康家脆哨面 ·蓝家牛肉粉 ·烙锅 羊肉粉、丝娃娃也是当地比较特别的小吃，是到六盘水旅游不可错过的美味。
大家应该都听说过水城的烙锅是“西部一绝”，你在贵州各地的小店夜市上都能吃到。水城就是六盘水，烙锅就是平底锅里刷上油，然后将土豆、臭豆腐、各种荤素菜一起放在上面烙，大家围坐一圈边烙边吃。虽然做法不太讲究，但这种源自市井的小吃味道就是出奇的美味。水城羊肉粉属于“贵州一绝”，与凯里酸汤鱼齐名，全国各地的羊肉粉数不胜数，就是迷恋六盘水羊肉粉的那碗汤。
三伏天来六盘水简直就是神仙下凡——整个身心都凉下来啦，前两年自驾去贵州时路过六盘水因为处在山区地带，感觉好玩的倒是不多，诸如玉舍国家森林公园、阿勒河、龙凤地宫这些看看就OK啦，倒是沿路经过的盘山公路，地势起伏错落，沿途风景挺美的。至于六盘水好吃的，就值得大书特书啦，壹周君捡几样最有特色的小吃扒一扒那就是水城羊肉粉。
贵州六盘水，中国四大凉都之一，夏季避暑胜地，旅游业不断发展的同时，当地特色小吃也日渐火爆水城最出名的就是粉（四川叫米线），早餐一碗粉是水城约定俗成的习俗，羊肉粉。
