因为这种东西是北方的特产，而南方的产量比较少，所以说是有钱人的标配。冬枣鲜食可口，皮脆肉嫩，品质优良。 营养价值是所有水果中最高的，被称为“所有水果之王” 冬枣通常在阳历的十月至十一月自然成熟。它被命名为“冬枣”，因为北方天气寒冷。 近年来，随着农村产业结构的调整，冬枣生产取得了很大进展。浙江沿海、云贵高原、四川盆地、湖南、湖北、江西等南方广大地区已成功引种栽培，经济效益显著，发展前景广阔。 冬枣最大的特点是维生素C含量极高，每100克果肉含380-600毫克。
在北方冬枣主产区，9月下旬最好种植带叶冬枣。这一次是枣树种植的初始阶段。温暖潮湿的条件有利于幼苗的根系生长。土壤变暖，温度逐渐降低。冬枣幼苗的叶片开始变黄，体内的养分开始回流到根部，幼苗茎和幼苗根的养分含量和水分含量最高。 种植后较高的地温和较湿润的土壤有利于冬前根系发育。
先挖一个50厘米* 50厘米的土坑，在土坑底部放置一个3-4厘米的虚拟土层；最好在种植前几天挖好，最好氧化冷却几天。 (它不需要太大或太深。它主要比树根稍大。种得太深的枣树不茂盛。) 将挖好的冬枣树苗放入坑中埋土，根部土层最好为5-8厘米；当土壤埋好后，用脚踩在土层上，并倒入足够的水。 水完全渗入后；秋季种植时:冷却半天或更长时间，或第二天，然后填满树坑，轻轻踩一下，不要使用太大的力量。春天播种时，你不需要填满它。当水在8-10天内第一次倒出时，你可以倒出足够的水，直到枣树发芽并长好。
作物需求:促进枣树整齐发芽，长出强壮的枝叶，促进花芽分化；疾病预防:干腐病、斑点病和细菌性疮痂病 害虫防治:盲蝽科、枣粘虫、红蜘蛛、枣瘿蚊，增强树势，提高冬枣树的抗逆性。
提示:使用杀虫剂控制病虫害时要谨记:1 .喷洒必须在平静或多风的天气进行，喷洒所有树木 2.用刀子轻轻垂直地拔出刀子来预防和治疗干腐病，不要损坏木质部(骨头)，使其变得清晰和洁白 3.两种以上杀虫剂混合使用的剂量减半。