银杏粥的做法？

Question

如题所述

Answer 1

银杏粥的做法

用料：米饭 200克

辅料：银杏果 适量、胡萝卜 适量

步骤：

1、材料：银杏和胡萝卜。

2、还有米饭一碗。

3、洗净的胡萝卜切丁。

4、锅中放水，煮米饭。

5、煮到米饭糊了。

6、加入胡萝卜。

7、再加入银杏，继续煮，小火煮。

8、出锅即可。

小贴士

原味的粥，想吃甜的咸的都可以随自己喜欢。

白果的挑选方法：1、挑选白果应该以外壳光滑、洁白的为最佳。2、选购较新鲜，并且大小均匀、果仁饱满、坚实的果仁，选择无霉斑的最好。3、白果粒大、光亮、壳色白净者，品质新鲜。所以如果外壳泛糙米色，一般是陈货。4、用手抓一把白果摇动，无声音的果仁饱满，有声音的不是陈货就是僵仁。

Answer 2

做法一
银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
做法二
材料准备：猪骨头（铲骨、脊骨或棒骨皆可）200克，用盐一小勺拌匀腌制一晚上，下锅前洗干净。银杏（白果）25克大概10颗去壳去皮（皮有微毒，热水浸泡可去除），腐竹一小把（约20克）捏碎清水泡软，干贝两颗洗净掰碎。大米60克淘净，以花生油十来滴拌匀。
做法：清水6-8碗入锅烧开，把腐竹以外的其他材料全部放进，烧开后改成小火煲一个半小时，加入腐竹再煲半小时即成。
此品下火清肠胃，味道清香，绵软，口感极佳。本回答被网友采纳

Answer 3

答：你好，因为银杏是有微毒的，所以一次不要吃太多，每个人在8~10粒左右比较好，把银杏泡开，然后和米一起下锅，稍微放一点点盐调味，粥煮好后撒上点葱花即可

Answer 4

银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。

Answer 5

材料
:银杏仁10粒（去皮、心），粳米60克。

做法
:银杏仁10粒去皮、心，常法煮粥。早晚空腹食用