红将军苹果摘袋以后，如果发现果面发黄、里面腐烂了的情况，这是苹果霉心病的表现，现在采取措施已经是有点晚了。苹果霉心病是由粉红聚端孢霉等多种病菌引起的一种病害， 在红将军等苹果品种上发生的比较多，花期遇雨容易造成苹果霉心病的多发，也是霉心病防治的关键，一般在花期遇到降雨的情况，可以采取喷施多抗霉素等杀菌剂进行防治。
先来看看具体的情况下面就是我拍的照片，我们可以看到这一个枝上的三个苹果，中间的一个果面明显发黄，这个时候，我们把这个苹果摘下来，很轻易的就能掰开，然后就会看到这苹果的里面已经腐烂了，这种情况我们都是知道的，这就是苹果的霉心病。
霉心病在红将军苹果树上，基本上每年都会有发生的，只不过发生的有轻有重，果园的情况不同、果树的情况不同，发生的情况也会有所不同。
我们果农都知道，苹果霉心病是一种危害比较严重的病害，这种病害从里面往外烂，我们不注意的话真不容易发现。特别是我们自己销售的时候，这要是不注意就很容易出问题，我就曾经遇到过这样的事，发货以后客户说有里面烂了的，很是不好。
那么这个病害是怎么发生的呢？首先说这个病菌，造成苹果出现霉心病的不只是一种病菌，例如粉红聚端孢霉等等，有很多种病菌能造成苹果霉心病的发生。这些病菌在不能进入到苹果内部的时候，还会造成黑点病等病害的发生。
这些病菌最主要的就是在苹果开花的时候进入到苹果里面的，在苹果开花的时候，这些病菌落到苹果花的柱头上，然后进入到苹果的内部，在苹果的里面危害，在将近采摘的时候危害比较重。
苹果霉心病有的我们在表面就能看出来，不仅是心室腐烂，果肉也要腐烂，严重的时候能一直腐烂到外面，这种属于心腐型，而有的我们从表面很难发现，主要就是在心室附近腐烂，这种属于霉心型。霉心病发生严重的时候，还能造成苹果的落果。
苹果霉心病的发生很有规律，首先一点就是不同的品种发生的情况不同，例如现在我们这里正在采摘的红将军苹果，再还有原来的北斗、元帅系的苹果比较容易出现，而红富士等品种发生的就比较轻。
再就是天气情况是霉心病发生的一个重要因素，容易发生霉心病的苹果品种，在花期遇到了降雨的情况，就会给霉心病的发生造成非常有利的条件。
最后就是我们老生常谈的树势问题，树势比较弱的苹果树相对于树势强健的果树，在同样的情况下，霉心病发生的就比较严重的一些。
霉心病这个病害很是讨厌，往往是在采摘的时候或者收获了以后，甚至销售出去了才能发现，给我们造成的损失很大，所以我们对容易出现霉心病的苹果品种，就要注意采取措施防治。
其实这个霉心病防治也是很简单，只要在苹果花期遇到下雨的情况我们能及时打上药就可以了，当然，药剂的选择要用安全性比较高的多抗霉素等等。
那么现在问题就来了，如果说苹果花期遇到连阴雨，或者降雨比较多，那该怎么办？这是一个我们真能遇到的问题，这个时候我们就要注意打药的频率和时机了，最好是能在中心花开的比较多的时候打上一遍药，因为我们留果主要也是留的中心果，这样能比较好的控制霉心病的发生，实在下雨太多了多打上一遍药也是可以的。
但是，就这两年的情况看，在苹果花期降雨比较多的时候，打药能够在一定程度控制霉心病的发生，但是也难免会有漏网之鱼，我们在采摘的时候就要多注意，看到表面发黄等异常的苹果，那就要多注意了，尽早摘下来处理了最好。
除了上面所说的措施，我们在春季清园、苹果露红药等春季病虫害防治时期都做到位，采取合理的措施促进树势强健，也是对减少霉心病的发生有着很好的作用。
总结每年红将军苹果脱袋到采摘的时候，我们都会发现有霉心病的发生，这个苹果品种就是这一点不好，对能造成霉心病的病菌没有啥抵抗力，这个我们改变不了，只能尽量采取措施减少这种病害的发生，现在采取措施已经晚了，在以后的管理当中，遇到花期降雨的情况一定要多注意。