主料：糯米粉500g
辅料：猪肉糜适量、糯米150g。
珍珠糯米团子的做法
1、用70度的热水揉好的糯米面团。
2、调好味的猪肉糜。
3、浸泡好的糯米。
4、粑肉馅包进糯米面团里。
5、包好的团子裹上糯米粒。
6、包好的团子裹上糯米粒。
7、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。
8、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅，水开后，大火再蒸20分钟左右。
9、蒸好的珍珠糯米团子出锅啦。
10、赶紧夹几个尝尝。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-04-22
主料：糯米500g 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、糖适量
步骤一：糯米淘洗干净蒸成米饭，加入生抽、糖。
步骤二：和匀。
步骤三：取适量的糯米饭搓成丸子。
步骤四：做好的丸子。
步骤五：放进烧好油的锅里油炸。
步骤六：途中翻动。
步骤七：炸金黄。
步骤八：沥油。
步骤九：装盘开吃。
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