糯米果正确的制作方法是什么?

如题所述

主料:糯米粉500g


辅料:猪肉糜适量、糯米150g。


珍珠糯米团子的做法

1、用70度的热水揉好的糯米面团。

2、调好味的猪肉糜。

3、浸泡好的糯米。

4、粑肉馅包进糯米面团里。

5、包好的团子裹上糯米粒。

6、包好的团子裹上糯米粒。

7、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。

8、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅,水开后,大火再蒸20分钟左右。


9、蒸好的珍珠糯米团子出锅啦。

10、赶紧夹几个尝尝。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-04-22

主料:糯米500g  辅料:油适量、盐适量、生抽适量、糖适量

步骤一:糯米淘洗干净蒸成米饭,加入生抽、糖。


步骤二:和匀。


步骤三:取适量的糯米饭搓成丸子。


步骤四:做好的丸子。


步骤五:放进烧好油的锅里油炸。


步骤六:途中翻动。


步骤七:炸金黄。


步骤八:沥油。


步骤九:装盘开吃。


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