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黄瓜和南瓜吃之前应该怎样处理
如题所述
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推荐答案 2017-07-10
1、黄瓜洗净不去皮,如果是市场买的,最好用水淀粉加盐水浸泡,以吸附表皮杂质及去除农药残留!
2、南瓜分嫩南瓜,老南瓜。嫩南瓜不去皮,同时注意卫生与安全清洗;老南瓜要去皮,最好多去掉一些皮,不至于蒸煮后皮上的粗纤维影响食用。老南瓜粒应去掉,但可保留晒干,生吃可驱蛔虫!
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