中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏常见栽培。适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处，海拔50-2500米。原产欧洲及亚洲中部，栽培历史已久，全世界温带地区均有种植。
原产于土耳其东部，主要品种来自海棠属（有数百个品种），其中一个是短枝型——是为了提高繁殖力而培育出来的矮化复合品种。中国、美国、法国是领先的苹果生产国（吨），而在单产上（吨/公顷）领先的则是法国，意大利、美国和土耳其。
中国是苹果生产大国，产量占苹果总产量的65%。主要品种：陕西洛川富士、陕西延川富士；甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣等。
扩展资料
苹果原产欧洲中部、东南部，中亚西亚和中国的新疆。在公元前三百年的欧洲，M.P.Cato已记载了苹果的品种。后来，罗马人开始栽培，并有嫁接繁殖。
十八世纪J.B. 蒙氏及T.A已利用自然杂交进行实生苗选育，逐步推广栽培。发现美洲新大陆后，欧洲移民把苹果传入美洲，在美洲又培育了不少新品种。
日本在明治维新时代，从欧美引入苹果。此后，大洋洲、非洲也都相继引入苹果。近百年来，世界五大洲先后有了苹果栽培。最早期的欧洲人已食用苹果，并对之进行了改良和选育，一些品种早 见于2000多年前，在向美洲殖民前，欧洲已知品种达数百个。
随着北美的移民浪潮，实生苗苹果品种也到处传播，变成当地传奇人物的巡回使者，在苹果的传播中起了主要作用，其中最突出的是约翰·查普曼，他绰号“苹果佬”，在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果。印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果。
参考资料来源：百度百科-苹果
中国三大苹果主产区
苹果为我国第一大水果品种，我国苹果面积和产量分别占世界的40％和33％，均居世界首位。近年来，我国苹果汁发展迅速，已成为世界第一大出口国，出口额占世界的1/4。但鲜食苹果出口量仅占国际贸易总量的6%。我国拥有世界上最大最好的苹果适宜产区。苹果生产近年来发展迅猛，全国现已形成三大主产区。
据中国农科院果树研究所汪景彦研究员介绍，目前我国水果种植面积6000万亩，年产值超过800亿元，在种植业中仅次于粮食、蔬菜。其中苹果、柑桔和梨，为30多种经济栽培果树中的三大品种。1998年苹果面积283．8万公顷，占全国果树面积的32．8％。
据介绍，目前苹果的主要产区有：
渤海湾产区。辽宁、山东、河北三省是苹果老产区，1998年面积和产量分别占全国的43％和54％。
黄河故道和秦岭北麓产区。是1958年后兴建的苹果基地。黄河故道包括豫东、鲁西南、苏北和皖北，苹果面积和产量占全国的15％和16％。近年秦岭北麓果区面积增长慢，而黄河故道果区则呈显著增长。
西北、西南高地产区。是从1972年建设苹果外销基地开始的。特别是西北黄土高原果区（陕、甘、晋、宁、青）80－90年代栽培面积增长很快。目前这里栽培面积和产量分别占全国的30％和26％。
农业部在其公布的未来5年农业规划中指出，将重点扶持和发展渤海湾、西北黄土高原2个苹果优势区。渤海湾苹果优势区主要布局在山东、辽宁、河北等3个省的12个地市28个县市。西北黄土高原苹果优势区主要布局在陕西、山西、河南、甘肃等4个省的11个地市27个县市。
规划显示，到2007年，2个苹果优势区优果率由目前的30%提高到50%以上，平均亩产由0.6吨提高到1吨，形成全国85%以上的苹果生产能力，高档苹果出口量由目前的近30万吨提高到90万吨，占世界出口量的比重由目前的6%左右提高到15%左右。
建设优质苹果出口基地和加工专用苹果原料生产基地，整合加工能力，提高加工技术水平，巩固果汁竞争优势；强化鲜果生产管理和产后处理，提高鲜果商品质量，努力扩大出口。
苹果为我国第一大水果品种，我国苹果面积和产量分别占世界的40％和33％，均居世界首位。近年来，我国苹果汁发展迅速，已成为世界第一大出口国，出口额占世界的1/4。但鲜食苹果出口量仅占国际贸易总量的6%。我国拥有世界上最大最好的苹果适宜产区。苹果生产近年来发展迅猛，全国现已形成三大主产区。
据中国农科院果树研究所汪景彦研究员介绍，目前我国水果种植面积6000万亩，年产值超过800亿元，在种植业中仅次于粮食、蔬菜。其中苹果、柑桔和梨，为30多种经济栽培果树中的三大品种。1998年苹果面积283．8万公顷，占全国果树面积的32．8％。
据介绍，目前苹果的主要产区有：
渤海湾产区。辽宁、山东、河北三省是苹果老产区，1998年面积和产量分别占全国的43％和54％。
黄河故道和秦岭北麓产区。是1958年后兴建的苹果基地。黄河故道包括豫东、鲁西南、苏北和皖北，苹果面积和产量占全国的15％和16％。近年秦岭北麓果区面积增长慢，而黄河故道果区则呈显著增长。
西北、西南高地产区。是从1972年建设苹果外销基地开始的。特别是西北黄土高原果区（陕、甘、晋、宁、青）80－90年代栽培面积增长很快。目前这里栽培面积和产量分别占全国的30％和26％。
农业部在其公布的未来5年农业规划中指出，将重点扶持和发展渤海湾、西北黄土高原2个苹果优势区。渤海湾苹果优势区主要布局在山东、辽宁、河北等3个省的12个地市28个县市。西北黄土高原苹果优势区主要布局在陕西、山西、河南、甘肃等4个省的11个地市27个县市。
规划显示，到2007年，2个苹果优势区优果率由目前的30%提高到50%以上，平均亩产由0.6吨提高到1吨，形成全国85%以上的苹果生产能力，高档苹果出口量由目前的近30万吨提高到90万吨，占世界出口量的比重由目前的6%左右提高到15%左右。
建设优质苹果出口基地和加工专用苹果原料生产基地，整合加工能力，提高加工技术水平，巩固果汁竞争优势；强化鲜果生产管理和产后处理，提高鲜果商品质量，努力扩大出口。
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