满族风情大多来源与努尔哈赤统治的时代，其中定国号“大清”便是其中之一。那么，努尔哈赤是何许人也？为何要用“大清”来做国号呢？
我们先从努尔哈赤小时候说起。话说在明朝万历年间，东北女真族出了一个大能人，名叫努尔哈赤。努尔哈赤从小家境贫穷，取名叫小罕子，这位小罕子在十三四岁就流落在辽阳的一名总兵家里，当了一名洗脚童。小罕子天天给这位总兵洗脚，有一天小罕子看见这位总兵脚板上有三颗红痦子，便对这位总兵说自己脚上也有红痦子，但是有七颗。
总兵洗完脚后便想起了北京钦天监夜观景象，发现混世龙出现在了辽东一带，而且这名混世龙有一个特征，就是脚上有七颗痦子。这名总兵一想到这，便觉得可以把小罕子抓住带回北京领赏。
但不曾想，这名总兵第二天去找小罕子的时候，发现他早已不见了，而也就是这一天，家中的一名侍候夫人的丫鬟也不见了。原来是这名总兵在和夫人说起这件事情时，被丫鬟知道便告诉了努尔哈赤，努尔哈赤便同这名丫鬟一起逃离了这个地方。
当时在逃离的时候，努尔哈赤骑了一匹名叫大青的马匹，而这名丫鬟则骑了一匹叫二青的马匹。由于俩人走的急，二青在途中累死了，于是丫鬟便同努尔哈赤一起骑着大青继续逃亡。
又走了了许多路程，这名丫鬟对努尔哈赤说：“不行，大青又饥又渴，也没剩多少脚力啦。”在努尔哈赤逃离的过程中，一直有追兵，如果大青再倒下，那么丫鬟和努尔哈赤就谁也逃不了。于是这名丫鬟趁着努尔哈赤不注意，自己一个人偷偷的在一个歪树上吊了，等努尔哈赤发现这名丫鬟时，丫鬟已经死了。
努尔哈赤明白，丫鬟是为了让他一个人骑着大青跑的快点，于是努尔哈赤把这名丫鬟从歪树上解了下来，埋在梨树旁边，哭着说：“是你救了我，你好比是我的讷讷，你是在歪梨树上吊死的，我就叫你歪梨讷讷吧。”
满族人称妈妈为讷讷，努尔哈赤在这时为什么叫丫鬟为歪梨妈妈呢？因为这名丫鬟是汉族人。努尔哈赤把丫鬟埋葬好了之后，发现远处赶来了追兵，他就骑着大青马赶紧往北跑去。努尔哈赤跑着跑着，大青马也倒下累死了，他对死去的大青马说：“马儿呀马儿！你和二青都是我而死的，我要永远记着你们两个，我要有真当皇帝的一天，我的国号就叫大清。”
1644年，清军攻入北京，李自成匆匆地在北京举行了登基便撤离了京都，而那时候，努尔哈赤的国号也正式被天下人所知。