怎样炸虾仁又酥又脆 炸虾仁外酥里嫩

如题所述

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第1个回答  2020-04-30
第2个回答  2018-06-07
酥炸虾仁的做法步骤
1
准备虾仁、酥炸粉、料酒、盐、葱姜、鸡精
2
虾仁加料酒、盐、葱姜末、鸡精腌制20分钟入味。
3
炸粉加冷水调成糊。
4
锅中放油,把虾仁挂糊下到锅中炸至金黄。
5
看看,外酥里嫩,简单吧!漂亮吧!本回答被网友采纳
第3个回答  2020-06-01

第4个回答  2018-06-07
步骤
酥脆炸虾仁的做法步骤11.冰冻大虾仁提前化开备用
酥脆炸虾仁的做法步骤22.用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟
酥脆炸虾仁的做法步骤33.加入淀粉抓匀,太干可以加少许水
酥脆炸虾仁的做法步骤44.将面包糠倒在抓好浆的虾仁上,分别蘸面包糠
酥脆炸虾仁的做法步骤55.锅里加油。六成油温分别下入虾仁
酥脆炸虾仁的做法步骤66.捞出控油,可以食用了。喜欢酥脆的可以再炸一遍
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