月子水蒸蛋的做法大全

如题所述

第1个回答  2022-06-14

  在坐月子的产妇身体都是比较虚弱的,所以要减少出行,注意休养,同时在饮食上面要多花心思,注意什么该吃,而什么不能吃,很多产妇都喜欢吃水蒸蛋,下面我们来看看月子水蒸蛋的做法大全,大家赶快学起来吧。

月子水蒸蛋的做法大全

  蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。蒸水蛋的主要食材是鸡蛋,主要烹饪工艺是蒸。

  用料

  鸡蛋 2~4个、猪肉 适量、香菇 2~4个、小面筋包 约八个、小香葱 适量、食用油 少许、盐 少许、胡椒粉 少许

  水蒸蛋的做法

  将香菇切丁,香葱切碎备用。

  鸡蛋打入碗中打散,放入肉末、香菇搅拌均匀。

  取一碗开水加入少许盐与蛋液倒在一起,加少许油胡椒粉搅拌。

  将面筋包撕成几块放在蛋液里。用筷子按几下。

  微波炉加热十分钟左右。

  在进行剖腹产之后,的确是有很多时不是不可以吃的,否则容易引起产后并发症、伤口并发症等严重后果。但是像蛋类这种营养丰富的食物,剖腹产过后的宝妈妈是可以吃的。并且如果鸡蛋采用的是蒸的方式,不添加过多的调料,可以更好的保留下鸡蛋中的营养。所以剖腹产之后的孕妈妈可以适当的吃一些水蒸蛋,以补充自身所缺失的营养。孕妈妈在剖腹产之后,饮食上需要清淡一些,那些辛辣刺激的食物也会很容易引起宝妈妈们伤口的发炎,甚至是化脓。

月子哺乳期可以吃水蒸蛋吗

  哺乳期吃水蒸蛋是可以的,特别是月子期间,吃了有利于增加营养的,平时的饮食一定要多样化,同时不能吃太寒性的食物。

  坐完月子后,饮食方面也尽量补充一些纤维食物,多补充一些蛋白质食物和含钙量高的食物,坐完月子以后也少吃生冷和刺激性的食物,这几天尽量多吃点肉类食物,比如多吃点瘦肉动物肝脏,或者吃点大豆,吃些鱼,会对身体的恢复都有一定的帮助,平时也注意适当的锻炼,一般坐完月子后尽量要多注意活动,如果长时间不活动的话,身体会比较虚弱,而且恢复会比较慢。

  刚刚生产后的女性。本身就是属于气血比较虚弱的状态。月子期间也还是属于脾胃虚弱,脏腑没有完全恢复到原来的位置,这个时候吃辛辣的食物,很容易刺激到肠胃,会影响到脏腑的恢复,影响身体的健康。同时如果在哺乳期的女性,对宝宝的影响也会比较大,会引起宝宝会红屁股,不舒服等,自己是舒服了一下,但是受伤的是宝宝。

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