白菜和什么包饺子好吃素馅

Question

如题所述

Answer 1

。而且做法多样：可炒、可炖、可调馅包饺子。今天跟大家一起分享的就是一款用大白菜为主要原料做成的素馅饺子，好吃、美味、营养全。

白菜素馅饺子的做法：

主要食材：大白菜、鸡蛋、木耳、虾皮。

白菜素馅饺子怎么做更好吃？

1、将大白菜清洗干净；木耳提前浸泡、洗净。

2、鸡蛋磕入碗中，放入少许盐和料酒，搅拌均匀，打成蛋液。

白菜素馅饺子怎么做更好吃？

3、起锅放油，油热后放入打好的蛋液，炒熟、铲碎，盛出备用。

4、大白菜切碎，放入盆中，先放入少许盐搅拌均匀，腌一下水分。

5、将腌出水分的白菜碎，攥去多余的水分（攥出的水分不要丢掉），放入容器中，再放入适量熟油，搅拌均匀。多做这一步锁住水分，使营养不流失。

Answer 2

青菜、香菇、黄花菜、黑木耳、油面筋，剁碎，给麻油拌匀。
包饺子前，再加盐拌匀，免得出水。本回答被网友采纳

Answer 3

大白菜 鸡蛋 家常做法 烹饪技巧 美食 大白菜包饺子，原来这么好吃，比肉饺子还香，吃一次就念念不忘

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