2021年最新增值税税率一览表：小规模纳税人以及允许适用简易计税方式计税的一般纳税人，小规模纳税人销售货物或 者加工、修理修配劳务， 销售应税服务、无形资产; 一般纳税人发生按规定适 用或者可以选择适用简易 计税方法计税的特定应税行为，但适用5%征收率的除外。（部分）
一、增值税的意思
增值税是以商品(包括应税劳务)在流通过程中的增值额为基础征收的一种流转税。从税收原则来看，增值税是对商品生产、流通和劳务等诸多环节的商品增值或附加价值征收的流转税。实行附加税，也就是说由消费者承担，有增值才会征税。增值税是对销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货物的单位和个人实现的增值额征收的税收。增值税已成为中国最重要的税种之一，增值税收入占中国，所有税收的60%以上，是最大的税种。增值税由国家税务局征收，税收的50%是中央财政收入，50%是地方财政收入。进口增值税由海关征收，所有税收都是中央财政收入。
二、增值税减免最新消息
近日，财政部和中华人民共和国国家税务总局宣布，将延长增值税政策规定的支持个体工商户复工的税收优惠政策执行期限至2020年12月31日。根据两部门此前发布的公告，2020年3月1日至5月31日，湖北省增值税小规模纳税人应税销售收入按3%的税率免征增值税；对预扣率为3%的预缴增值税项目，暂缓预缴增值税。除湖北省，外，他省、自治区、直辖市增值税的小规模纳税人，适用3%的应税销售收入，减按1%的税率征收增值税；预征率为3%的项目，减按1%的税率预缴增值税。
综上所述，纳税人兼营不同税率的项目，应当分别核算不同税率项目的销售额；销售未单独核算的，适用税率较高。
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