红枣核桃芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

步骤 1
1、红枣洗净晾干,去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸
步骤 2
锅中水烧开,加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡,关小火慢慢搅拌,熬至糖浆粘稠
步骤 3
加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀,关火。(在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌,搅拌均匀马上出锅)
步骤 4
倒入烤盘,压实压紧,一定要趁热压紧,不然成品容易散
步骤 5
待自然冷却后,放入冰箱冷藏半小时,取出切片
步骤 6
没吃完的密封,冷藏保存
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第1个回答  2018-08-05
用料
红枣(大个的比较好
核桃
红枣包核桃的做法
红枣和核桃烤一烤 红枣烤到外皮微微发脆 核桃烤到易于去皮的程度
核桃去皮 红枣去核
将核桃包进红枣里 我喜欢包多多的 趁热吃很好吃
小贴士
红枣微微烤一下外皮会脆脆的 里头的红枣肉也会变得更软 口感更好
核桃作为坚果 适当烤一烤激发香味
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