红薯糯米饼的做法步骤图，红薯糯米饼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

材料
红薯（小个）500克，干糯米粉110克，黄糖粉40克，水50毫升，菜油60毫升，分4次用
做法
1.小红薯洗净，用中火煮30分钟。捞出，凉冷，去皮，放大碗里压成泥。
2.把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里，和匀。加水，调和成干面团。把面团分成24个小球，用手揉捏小球，然后压扁制成约6厘米直径的圆形。
3.大煎锅置中火上预热。加入1/4量的菜油，待油热至7成时，放入6个生饼，每个饼之间留一定距离，以便翻转。饼放入后不要马上翻，待煎上约3分钟，至饼面金黄，翻面，再煎3分钟即可。重复以上步骤，煎完剩余的饼。
4.用纸巾吸去油，稍凉1分钟后可食用。

Answer 2

用料  

红薯    适量    

面粉    适量    

糯米粉    适量    

红薯糯米饼的做法  

1、先将红薯蒸熟，
2、用勺子把红薯压成泥，
3、加入糯米粉适量、面粉适量、
4、搅拌均匀，压扁。用模具压成🌹状，洒上黑芝麻粒、中间加点蓝莓酱。
5、烤箱预热160度，入烤箱烤20分钟。

小贴士

用烤箱烤的，无油无糖版

本回答被网友采纳

Answer 3

Answer 4

红薯糯米饼，香甜软糯，香气四溢，

Answer 5