以前,在买玻璃杯的时候,营业员都会告诉你这是热水杯还是冷水杯。冷水杯就是在遇到滚烫的热水的时候会破裂的那一种;而热水杯就不会。但是现在所处的玻璃杯应该都是热水杯了。尤其是在中国,我们都是会用玻璃杯来泡茶的,所以玻璃杯不能碰热水是不是件好事情。水在一个大气压下的最高温度是摄氏100度,在我们日常生活中,我们不会有超过100度的水的。
如果热胀冷缩是唯一的道理的话,那所有的玻璃杯都应该在遇到滚烫的热水的时候破裂了。实事并不是这样。 所以,热涨冷缩是一部分的道理,在制造玻璃杯的过程中,没有作适当的处理,没有把玻璃杯制造对,也是很重要的一个原因。只要把玻璃杯的热涨系数做到比较小,而且把传热系数作的比较大,这样玻璃杯就不会破裂了。如果能把玻璃杯钢化一下,那就更不会破裂了。
按照现代的玻璃工业的工艺来说,在遇到热水的时候会破裂的玻璃杯是制造的问题,而不是一个不能改变的物理现象。
瓷杯子是由非常耐热的陶瓷材料制成的。水的沸点只有100度。对瓷杯子是小菜一碟。陶瓷材料可耐数千度的高温。
不过,你要是把瓷杯子直接放在火上烧,就有爆裂的危险。倒不是瓷杯子会被火烧化,而是因为瓷杯子的形状和组织不够均匀,不均匀受热以后不能均匀膨胀,就会爆裂。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考